Salsa de folhas Dole Curly - recuperada devido a E. coli produtora de toxina Shiga não-O157

United States

Nome da empresa: Dole Fresh Vegetables, Inc.
Marca: Dole
Produto recuperado: Salsa de folhas encaracoladas
Razão do recall: E. coli produtora de toxina Shiga não-O157
Data de recall da FDA: 10 de setembro de 2021
Detalhes do recall: Monterey, Califórnia - 10 de setembro de 2021 - A Dole Fresh Vegetables, Inc. está relembrando voluntariamente um número limitado de casos de Salsa de Folha Encaracolada convencional. O produto em recall é Dole® Curly Leaf Salsa, com datas de colheita de 18 de agosto de 2021 e 19 de agosto de 2021. Uma amostra regulatória aleatória e de rotina coletada em Michigan testou positivo para STEC não-O157 (E. coli produtora de Shigatoxina).

A Dole Fresh Vegetables está coordenando estreitamente com as autoridades regulatórias em conexão com o Recall; nenhuma doença foi relatada. E. coli produtora de toxina Shiga é um organismo que pode causar doenças transmitidas por alimentos em uma pessoa que come um alimento contaminado com ela. Os sintomas da infecção podem incluir cólicas estomacais, diarréia e vômitos. A doença afeta principalmente indivíduos idosos, crianças e pessoas com sistema imunológico enfraquecido. A maioria dos adultos e crianças saudáveis raramente ficam gravemente doentes.

O produto foi distribuído para lojas de varejo, atacadistas e distribuidores em dois tamanhos de embalagem — 60 contagens (74 caixas) e 30 contagens (39 caixas). Varejistas, atacadistas e distribuidores podem encontrar o código do produto na parte inferior direita da etiqueta PTI. O código do produto para os 60 casos de contagem e os 30 casos de contagem é 0 07143 000310 3. Cachos individuais de salsa comprados pelos consumidores têm um número de consulta de preço (PLU) em torções vinculativas de 4899 e um código UPC de 0 3383 80330 0. O Curly Leaf Salsley sujeito a este Recall foi distribuído em FL, IA, MI, MN e MO.

Este recall de precaução está sendo iniciado devido a um resultado positivo de STEC não-O157 encontrado em uma única amostra coletada pelo Departamento de Agricultura de Michigan durante a amostragem aleatória de rotina. Apenas a Salsa Curly Leaf convencional colhida nas datas indicadas acima com o código PLU e UPC específico encontrado nos cachos e os códigos de etiqueta PTI encontrados nas caixas estão incluídos neste Recall.

Nenhum outro item de Salsa Curly Leaf está incluído no Recall. Os consumidores que possuem qualquer produto com esses códigos de produto UPC/PLU não devem consumi-lo, mas sim descartá-lo. Varejistas e consumidores com dúvidas podem ligar para o Dole Consumer Center pelo telefone 1-800-356-3111, que está aberto de segunda a sexta-feira, das 8h às 15h PST.

Verifique os detalhes completos do recall em www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/dole-fresh-vegetables-announces-precautionary-limited-recall-curly-leaf-parsley-due-possible

Fonte: FDA