United States
Nombre de la compañia: Dole Fresh Vegetables, Inc.
Marca: Dole
Producto retirado del mercado: Perejil de hoja rizada
Motivo del retiro: E. coli que produce toxina shiga no O157
Fecha de retirada de la FDA: 10 de septiembre de 2021
Detalles del retiro: Monterey, California — 10 de septiembre de 2021 — Dole Fresh Vegetables, Inc. está recordando voluntariamente un número limitado de casos de perejil de hoja rizada convencional. El producto que se retira es Dole® Curly Leaf Perejil, con fechas de cosecha del 18 de agosto de 2021 y 19 de agosto de 2021. Una muestra regulatoria aleatoria y rutinaria recogida en Michigan dio positivo para STEC no O157 (E. coli productora de shigatoxina).
Dole Fresh Vegetables se está coordinando estrechamente con los funcionarios reguladores en relación con el Recall; no se ha informado de ninguna enfermedad. La E. coli productora de toxina shiga es un organismo que puede causar enfermedades transmitidas por los alimentos en una persona que come un alimento contaminado con él. Los síntomas de la infección pueden incluir calambres estomacales, diarrea y vómitos. La enfermedad afecta principalmente a personas mayores, niños y personas con sistemas inmunitarios debilitados. La mayoría de los adultos y niños sanos rara vez se enferman gravemente.
El producto se distribuyó a tiendas minoristas, mayoristas y distribuidores en dos tamaños de envase: 60 unidades (74 cajas) y 30 unidades (39 cajas). Los minoristas, mayoristas y distribuidores pueden encontrar el código del producto en la parte inferior derecha de la etiqueta PTI. El código de producto tanto para los 60 casos como para los 30 casos de recuento es 0 07143 000310 3. Los racimos individuales de perejil comprados por los consumidores tienen un número de búsqueda de precios (PLU) en los giros vinculantes de 4899 y un código UPC de 0 3383 80330 0. El perejil de hoja rizada sujeto a este retiro se distribuyó en FL, IA, MI, MN y MO.
Este retiro preventivo se está iniciando debido a un resultado positivo de STEC no O157 encontrado en una sola muestra recogida por el Departamento de Agricultura de Michigan durante el muestreo aleatorio rutinario. Solo el perejil de hoja rizada convencional cosechado en las fechas indicadas anteriormente con el código PLU y UPC específico que se encuentra en los racimos y los códigos de etiquetas PTI que se encuentran en los estuches se incluyen en esta retirada.
No se incluyen otros artículos de perejil de hoja rizada en la retirada. Los consumidores que tengan algún producto con estos códigos de producto UPC/PLU no deben consumirlo, sino descartarlo. Los minoristas y los consumidores que tengan preguntas pueden llamar al Centro de Consumidores Dole al 1-800-356-3111, que está abierto de lunes a viernes de 8:00 a 15:00 horas (hora del Pacífico).
Consulta los detalles completos de retirada en
www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/dole-fresh-vegetables-announces-precautionary-limited-recall-curly-leaf-parsley-due-possible
Fuente: FDA
