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Recall notice
Especiarias Everest Sambhar Masala e Garam Masala - recolhidas devido a Salmonella
há 2 anos •source fda.gov
United States
A Everest Food Products Private Limited de Gujarat, Índia foi notificada pela FDA de que amostras de seus produtos, Sambhar Masala e Garam Masala, testaram positivo para Salmonela. Os produtos recolhidos foram distribuídos para lojas de varejo na Geórgia, Carolina do Norte, Ohio, Maryland, Tennessee, Texas, Mississippi, Flórida, Virgínia, Nova Jersey e Nova York. Nenhuma doença foi relatada até a data.Estes produtos não foram distribuídos pela Everest Food Products Private Limited e não eram destinados para distribuição ou venda no mercado americano. A Amin Trading Agency LLC., Edison, NJ. obteve os produtos de mercados indianos e os distribuiu no mercado americano. A Amin Trading Agency LLC. está conduzindo um recolhimento destes produtos porque eles têm o potencial de estar contaminados com Salmonela.
A Salmonela é um organismo que pode causar infecções graves e às vezes fatais em crianças pequenas, pessoas frágeis ou idosas, e outras com sistemas imunológicos enfraquecidos. Pessoas saudáveis infectadas com Salmonela frequentemente experimentam febre, diarreia (que pode ser sanguinolenta), náusea, vômito e dor abdominal. Em circunstâncias raras, a infecção com Salmonela pode resultar no organismo entrando na corrente sanguínea e produzindo doenças mais graves como infecções arteriais (ou seja, aneurismas infectados), endocardite e artrite.
Os produtos recolhidos são os seguintes:
- EVEREST GARAM MASALA - Nome da marca: Everest Food Products, Tamanho da unidade: 100gm, Data de fabricação: Janeiro 2023, Data de validade: Março 2024, Lote#: U25D390373, UPC: 8 901786 101009
- EVEREST SAMBHAR MASALA - Nome da marca: Everest Food Products, Tamanho da unidade: 100gm, Data de fabricação: Janeiro 2023, Data de validade: Março 2024, Lote#: U04D384296, UPC: 8 901786 081004
Nome da empresa: Everest Food Products Private Limited
Nome da marca: Everest
Produto recolhido: Especiarias Sambhar Masala e Garam Masala
Razão do recolhimento: Potencial Doença Transmitida por Alimentos-Salmonela
Data de recolhimento da FDA: 30 de junho de 2023
Fonte: www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/recall-everest-brand-sambhar-masala-and-garam-masala-us-due-possible-health-risk
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