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Especias Everest Sambhar Masala y Garam Masala - retiradas debido a Salmonella

hace 2 años source fda.gov

United States

Everest Food Products Private Limited de Gujarat, India ha sido notificada por la FDA de que las muestras de sus productos, Sambhar Masala y Garam Masala, han dado positivo para Salmonella. Los productos retirados fueron distribuidos a tiendas minoristas en Georgia, Carolina del Norte, Ohio, Maryland, Tennessee, Texas, Mississippi, Florida, Virginia, Nueva Jersey y Nueva York. No se han reportado enfermedades hasta la fecha.

Estos productos no fueron distribuidos por Everest Food Products Private Limited y no estaban destinados para distribución o venta en el mercado estadounidense. Amin Trading Agency LLC., Edison, NJ. obtuvo los productos de mercados indios y los distribuyó en el mercado estadounidense. Amin Trading Agency LLC. está realizando un retiro de estos productos porque tienen el potencial de estar contaminados con Salmonella.

La Salmonella es un organismo que puede causar infecciones graves y a veces fatales en niños pequeños, personas frágiles o ancianas, y otras con sistemas inmunológicos debilitados. Las personas sanas infectadas con Salmonella a menudo experimentan fiebre, diarrea (que puede ser sanguinolenta), náuseas, vómitos y dolor abdominal. En circunstancias raras, la infección con Salmonella puede resultar en que el organismo entre al torrente sanguíneo y produzca enfermedades más severas como infecciones arteriales (es decir, aneurismas infectados), endocarditis y artritis.

Los productos retirados son los siguientes:

- EVEREST GARAM MASALA - Nombre de marca: Everest Food Products, Tamaño de unidad: 100gm, Fecha de fabricación: Enero 2023, Fecha de vencimiento: Marzo 2024, Lote#: U25D390373, UPC: 8 901786 101009

- EVEREST SAMBHAR MASALA - Nombre de marca: Everest Food Products, Tamaño de unidad: 100gm, Fecha de fabricación: Enero 2023, Fecha de vencimiento: Marzo 2024, Lote#: U04D384296, UPC: 8 901786 081004

Nombre de la empresa: Everest Food Products Private Limited
Nombre de marca: Everest
Producto retirado: Especias Sambhar Masala y Garam Masala
Razón del retiro: Potencial Enfermedad Transmitida por Alimentos-Salmonella
Fecha de retiro de la FDA: 30 de junio de 2023

Fuente: www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/recall-everest-brand-sambhar-masala-and-garam-masala-us-due-possible-health-risk

#unitedstates #indio

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