Fígado de tamboril recolhido devido a alérgeno do leite não declarado

Mooresville, North Carolina, United States

New York Mutual Trading Co. está recolhendo 7,05 oz de Fígado de Tamboril Preparado (Ankimobo) porque o rótulo da embalagem contém alérgeno de leite não declarado. O Fígado de Tamboril Preparado foi distribuído em FL, GA, MD, NJ e NY principalmente através de restaurantes e algumas lojas de varejo. O recolhimento foi iniciado após ser descoberto que o produto contendo leite foi distribuído em embalagem que não declarava a presença de leite. A última distribuição do produto no mercado foi em 14 de dezembro de 2024.

Pessoas que têm alergia ou sensibilidade severa a alérgenos do leite correm o risco de reações alérgicas graves ou potencialmente fatais se consumirem este produto.

PRODUTO RECOLHIDO:
- Fígado de tamboril preparado
- Em uma bolsa a vácuo de polietileno de 7,05 oz
- Código UPC é 72546611224
- Código do lote é 2025.6.30 ou antes desta data.

Consumidores que compraram o produto são orientados a devolvê-lo ao local de compra para reembolso total.

Nome da empresa: New York Mutual Trading, Co., Inc.
Nome da marca: New York Mutual Trading Co., Inc.
Produto recolhido: Fígado de Tamboril
Razão do recolhimento: Alérgeno de leite não declarado.
Data do recolhimento FDA: 16 de janeiro de 2025

Fonte: www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/mutual-trading-co-issues-allergy-alert-undeclared-milk-prepared-monkfish-liver