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Hígado de rape retirado debido a alérgeno lácteo no declarado

hace 1 año source fda.gov

Mooresville, North Carolina, United States

New York Mutual Trading Co. está retirando 7.05 oz de Hígado de Rape Preparado (Ankimobo) porque la etiqueta del paquete contiene alérgeno de leche no declarado. El Hígado de Rape Preparado fue distribuido en FL, GA, MD, NJ y NY principalmente a través de restaurantes y algunas tiendas minoristas. El retiro se inició después de que se descubrió que el producto que contiene leche fue distribuido en un empaque que no declaraba la presencia de leche. La última distribución del producto en el mercado fue el 14 de diciembre de 2024.

Las personas que tienen alergia o sensibilidad severa a los alérgenos de la leche corren el riesgo de reacciones alérgicas graves o potencialmente mortales si consumen este producto.

PRODUCTO RETIRADO:
- Hígado de rape preparado
- En una bolsa de vacío de polietileno de 7.05 oz
- El código UPC es 72546611224
- El código de lote es 2025.6.30 o antes de esta fecha.

Se insta a los consumidores que hayan comprado el producto a devolverlo al lugar de compra para obtener un reembolso completo.

Nombre de la empresa: New York Mutual Trading, Co., Inc.
Nombre de la marca: New York Mutual Trading Co., Inc.
Producto retirado: Hígado de Rape
Razón del retiro: Alérgeno de leche no declarado.
Fecha de retiro de la FDA: 16 de enero de 2025

Fuente: www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/mutual-trading-co-issues-allergy-alert-undeclared-milk-prepared-monkfish-liver

#milkallergy #allergicreaction #mooresville #northcarolina #unitedstates #leche

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