Relatório de segurança alimentar - Airlines, Mississauga Ontario

6301 Silver Dart Drive, Mississauga, L5P 1B2 Ontario, Canada

Eu estava voando de Las Vegas para Toronto em 2 de novembro de 2022. Número do voo AC1700. Eu comprei o Mac and Cheese da Air Canada. Não foi muito bom, mas eu não achei que tivesse um sabor “estranho” por si só. O voo chegou extremamente tarde e a Air Canada tinha opções de refeições muito limitadas. Isso me faz pensar que a comida pode ter ficado de fora do último voo e reaquecida. Estava muito quente, mas servido em um recipiente de papelão.

Chegamos aproximadamente 4 horas atrasados e, aproximadamente 10 horas depois de comer a comida, comecei a sentir fortes cólicas estomacais e tive um estranho refluxo ácido com um estranho sabor metálico na boca que me acordou. Isso durou cerca de 2 horas até que eu me levantei para beber um pouco de água e depois tive vontade de vomitar. Eu vomitei algumas vezes, muito violentamente, com o peso seco, aparentemente sem nada no estômago (não comi nada depois do macarrão com queijo). Em seguida, desenvolvi uma febre extremamente alta de 39,5 C (103F) graus. Eu tentei dormir, mas tive suores frios e calafrios, dores no corpo e dores de estômago extremas. Então eu tive uma forte diarréia pela manhã. Tylenol e Advil não fizeram muito para aliviar a dor ou a febre. Fiquei deitada tentando engolir água e Gatorade por 24 horas. Agonia completa. Finalmente, acordei encharcada de suor e, cerca de 30 horas depois, a maioria dos meus principais sintomas desapareceu. | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando, Febre, Cãibras, Calafrios, Dor de estômago, Dor no corpo, Gás, Refluxo ácido, Suando