Relatório de segurança alimentar: Asia Market, 7701 White Ln, Bakersfield, CA 93309, Estados Unidos.

7701 White Lane, Bakersfield, 93309 California, United States

Data fechada: 2021-08-18
Detalhes: O OPERADOR/FUNCIONÁRIO NÃO DEMONSTROU HABILIDADES CORRETAS DE TOMADA DE DECISÃO. INSTALAÇÃO PERMANECEU EM OPERAÇÃO DURANTE INFESTAÇÃO ATIVA DE VERMES

OPERADOR/FUNCIONÁRIO NÃO RECONHECEU O RISCO PARA A SAÚDE ASSOCIADO A EXCREMENTOS DE ROEDORES E URINA EM UMA INSTALAÇÃO DE ALIMENTOS.

-SERVIÇO DE CONTROLE DE PRAGAS LICENCIADO FOI FEITO PELA ÚLTIMA VEZ EM 8/11/2021. CONTROLE DE PRAGAS LICENCIADO OBSERVOU ÁREAS DE PREOCUPAÇÃO.

ENCONTROU EXCREMENTOS DE ROEDORES EM LATA BOA SEÇÃO (LEITE DE COCO).

ENCONTROU EXCREMENTOS DE ROEDORES NA ÁREA DE MACARRÃO PRÉ-EMBALADO.

ENCONTROU UM ROEDOR EM UMA ARMADILHA PEGAJOSA POR FREEZERS DE ACESSO (LADO NORTE DA LOJA).

ENCONTROU TRÊS ROEDORES EM UMA ARMADILHA PEGAJOSA NO CANTO DOS FREEZERS DE ACESSO (LADO NORTE DA LOJA).

ENCONTROU EXCREMENTOS DE ROEDORES E ROENDO NO CANTO DA CAIXA DE LEITE DE COCO EM PÓ.

ENCONTRARAM EXCREMENTOS DE ROEDORES NAS PRATELEIRAS MÉDIA E INFERIOR ONDE OS PRODUTOS PODEM (LEITE DE COCO) SÃO COLOCADOS.

ENCONTRARAM EXCREMENTOS DE ROEDORES NA PRATELEIRA DO MEIO ONDE MACARRÃO PRÉ-EMBALADO SÃO COLOCADOS.

ENCONTROU CAIXA DE COCO EM PÓ COM ROER.

COZINHA: RESTOS ALIMENTARES OBSERVADOS E ACÚMULO DE GRAXA NO CHÃO. POR FAVOR, LIMPE E MANTENHA.

NÃO É POSSÍVEL ENTRAR NO FREEZER DEVIDO AO EXCESSO DE ESTOQUE. POR FAVOR, ORGANIZE E PERMITA O ACESSO.

CASA DE UTENSÍLIOS TEM UMA ABUNDÂNCIA DE ITENS. POR FAVOR, ORGANIZE E REMOVA TODOS OS ITENS QUE NÃO ESTÃO SENDO USADOS.

ITENS NÃO UTILIZADOS OBSERVADOS NA ÁREA DA COZINHA. POR FAVOR, ORGANIZE E REMOVA TODOS OS ITENS QUE NÃO ESTÃO SENDO USADOS.

Fonte: phweb.kerncounty.com/