Linguiça Chorizo Boucherie La Préférence recolhida devido a alergénio não declarado

1397 Avenue Dollard, Montréal, H8N 1T3 Québec, Canada

A Boucherie La Préférence está retirando do mercado sua linguiça "Chorizo estilo espanhol" devido à presença não declarada de trigo, representando um risco para pessoas com alergia ao trigo ou doença celíaca. O produto foi vendido exclusivamente em sua loja na Avenue Dollard em LaSalle, Montreal.

PRODUTO AFETADO

PRODUTO: "Chorizo" estilo espanhol
- Alérgeno: Trigo
- Formato: Variável
- Lotes afetados: Todos os lotes cuja etiqueta não mencione a presença de trigo
- Era embalado a vácuo em um saco de plástico transparente.
- O produto era vendido refrigerado.

É classificado como recolhimento de Classe I.

Fonte: www.quebec.ca/nouvelles/actualites/details/mise-en-garde-a-la-population-presence-non-declaree-de-ble-dans-de-la-saucisse-chorizo-preparee-et-vendue-par-lentreprise-boucherie-la-preference-69897