Relatório de segurança alimentar: Brisas Del Mar, 360 U.S. 441, Lady Lake, FL 32159, EUA.

360 U.S. 441, Lady Lake, 32159 Florida, United States

Data de encerramento: 10/12/2023

Violações:
- Alta prioridade - - Desde a inspeção inicial: Alta prioridade - A atividade das baratas está presente conforme evidenciado pelas baratas vivas encontradas. -2 vivem pelo aquecedor de batatas fritas. -5 vivem sob o forno. **Violação repetida** **Reclamação do administrador** - Da inspeção de acompanhamento de 2023-10/11: -1 mora acima do aquecedor de batatas fritas. -1 mora embaixo do fogão. -1 mora na parte externa do refrigerador lowboy. -1 mora na parede acima do aquecedor de água quente. -1 mora na mesa de preparação. -1 mora na parede perto do banheiro do funcionário. -2 mora acima da máquina de lavar louça. **Reclamação do administrador** - A partir da inspeção de acompanhamento de 2023-10-12: -1 mora na porta da cozinha. -1 mora na parede pela porta do escritório. -1 mora na porta da cozinha. **Reclamação do administrador** - A partir da inspeção de acompanhamento de 2023-10/12: -1 viva no teto por meio de armazenamento a seco. -1 viva na parede abaixo da máquina de lavar louça. **Reclamação do administrador**

Fonte: Departamento de Saúde da Flórida