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Chick-fil-A, Oviedo Mall Boulevard, Oviedo, FL, United States
há 6 anos
1610 Oviedo Mall Boulevard, Oviedo, 32765 Florida, United States
Sintomas: Diarreia
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Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: Diarréia, náuseas, vômitos, dor de estômago, cólicas, calafrios, dor de cabeça
Fonte suspeita: Não tenho certeza
Início: 4 a 12 horas
Duração: 4 a 12 horas
Doente: Eu | Sintomas: Diarreia, Náusea, Vomitando, Dor de estômago, Cãibras, Calafrios, cefaleia Veja menos
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Meus dois filhos têm fortes dores abdominais. Dores. Diarréia. Náusea. Um comeu para crianças e o outro para adultos. Ambos ficaram acordados a noite toda tentando não vomitar. Ambos estavam bem até comer o chique fil a. | Sintomas: Náusea, Diarreia Veja menos
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Eu comi um wrap grelhado ontem e hoje eu vomitei várias vezes. A mesma coisa aconteceu há algumas semanas, quando eu comi um embrulho. Eu não queria acreditar que isso foi causado por Chick fil a na época, mas agora que aconteceu de novo, acredito que o envoltório me fez ficar doente. | Sintomas: Vomitando Veja menos
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Chick Fil-A, NYC, NY, EUA
há 6 dias
Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: Diarréia, náuseas, vômitos, febre, dor de estômago, cólicas, calafrios, dor de cabeça
Fonte suspeita: Chick fil a
Início: Menos de 4 horas
Duração: outro: Em andamento | Sintomas: Diarreia, Náusea, Vomitando, Febre, Dor de estômago, Cãibras, Calafrios, cefaleia Veja menos
2.7K
Miyako Sushi Bar & Hibachi Grill, 2871 Clayton Crossing Way, Oviedo, FL 32765, Estados Unidos
há 10 horas
Data de encerramento: 30/11/2023
Violações:
- Alta prioridade - Alimentos crus de origem animal não separados adequadamente uns dos outros na unidade de retenção com base na temperatura mínima de cozimento exigida. - frango cru acima de ovos com casca crua - frango cru acima da carne... Ver Mais crua **Corrigido no local**
- Alta prioridade - Atividade de baratas presente, conforme evidenciado pela descoberta de baratas vivas. - 1 rastejando na maçaneta da porta do refrigerador de sushi - 3 em suporte de prateleira abaixo do balcão de sushi - 2 no chão abaixo do sushi __Total de 6 baratas vivas **Reclamação do administrador**
- Alta prioridade - Excrementos e/ou excrementos de baratas presentes. - Suporte na prateleira abaixo do balcão de sushi**Reclamação do administrador**
- Alta prioridade - A solução desinfetante de pano de limpeza excede a concentração máxima permitida. - cloro > 500 ppm. O gerente corrigiu a leitura final de 100 ppm **Corrigida no local**
Fonte: Departamento de Saúde da Flórida Veja menos
Sintomas: Náusea, Diarreia
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Data de encerramento: 20/11/2023
Violações:
- Alta prioridade - Pequenos insetos voadores vivos na cozinha, área de preparação de alimentos, área de armazenamento de alimentos e/ou área de bar. - 2 na parede sobre a estação de preparação traseira - 3 na parede ao lado do refrigerador... Ver Mais de cerveja - 2 em uma prateleira na sala de armazenamento a seco - 5 nas prateleiras abaixo da estação de lavagem de louças - 4 na parede da estação de pia de esfregão Um total de 16 insetos voadores **Reclamação do administrador**
- Alta prioridade - Atividade de baratas presente, conforme evidenciado pela descoberta de baratas vivas. - 1 na armadilha adesiva nos suportes de prateleira da estação de exposição - 1 no balcão da churrasqueira - 2 em rodízios da churrasqueira Aâ ¿Â ¿no total 4 baratas vivas **Reclamação do administrador**
Fonte: Departamento de Saúde da Flórida Veja menos
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Data de encerramento: 13/11/2023
Violações:
- Alta prioridade - Pronto para comer, controle de tempo/temperatura para alimentos seguros, marcado com uma data superior a 7 dias após a abertura/preparação. - Data do molho de salsicha marcada em 20/10/23 **Violação repetida** **Aviso**
- Alta prioridade - A atividade... Ver Mais dos roedores está presente, conforme evidenciado pelos excrementos encontrados. - 1 em caixa de alimentos aberta e embalada - 3 no chão em uma área de armazenamento químico/seco - 2 nas prateleiras abaixo dos balcões de preparação de alimentos - 2 nos andares abaixo da área de armazenamento limpa da bandeja de alimentos **Violação repetida** ** Reclamação do administrador**
- Alta prioridade - Stop Sale emitido devido ao fato de os alimentos não estarem em condições saudáveis e sólidas. - excrementos de roedores encontrados em embalagens embaladas e abertas **Advertência**
- Alta prioridade - Stop Sale emitido no controle de tempo/temperatura para alimentos seguros devido ao abuso de temperatura. **Violação repetida** **Aviso**
- Alta prioridade - Controle de tempo/temperatura para alimentos seguros mantidos a frio a mais de 41 graus Fahrenheit. - haxixe de milho (48F - Cold Holding); - pontas de costela (48F - Cold Holding); - molho de salsicha (48F - Cold Holding) **Violação repetida** **Aviso**
Fonte: Departamento de Saúde da Flórida Veja menos
71
Data de encerramento: 17/11/2023
Violações:
- Alta prioridade - Pesticida/inseticida rotulado para uso doméstico presente apenas no estabelecimento. - ataque usado para pulverizar baratas vivas. **Aviso**
- Alta prioridade - Atividade de baratas presente, conforme evidenciado pela descoberta de baratas vivas. - 1 na tomada elétrica aberta... Ver Mais - 2 na fenda da base da enseada ao lado do refrigerador da linha de cozimento - 2 na fenda da base da enseada abaixo do balcão de preparação de alimentos - 2 na junta do refrigerador quebrado sendo usada como mesa de preparação - aproximadamente 10 no piso abaixo do refrigerador da linha de cozimento, um total de 17 baratas vivas **Reclamação do administrador**
- Alta prioridade - Excrementos e/ou excrementos de baratas presentes. - prateleira inferior do balcão de preparação de alimentos**Reclamação do administrador**
Fonte: Departamento de Saúde da Flórida Veja menos
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Encontrei um bug na salada de ervas Veja menos
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A Capital 555 está fazendo o recall de seus brotos de feijão devido à contaminação microbiana (Salmonella). Este produto está disponível para venda em lojas de alimentos asiáticos na Austrália Ocidental.
O produto recolhido é:
- Capital 555 Bean Sprouts, 5 kg, os produtos afetados têm etiquetas... Ver Mais vermelhas ou verdes
Não consuma o produto afetado.
Caso você esteja com sintomas de Salmonella, como diarreia, cólicas abdominais e febre, é importante relatá-los. Ele pode ajudar a detectar e resolver surtos precocemente e evitar que outras pessoas sejam prejudicadas, além de permitir uma melhor vigilância. Se os sintomas persistirem, procure atendimento médico.
Fonte: foodstandards.gov.au :443/industry/foodrecalls/recalls/Pages/Capital-555-Bean-Sprouts.aspx Veja menos
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Suspeita de surto de norovírus relacionado a reuniões de GM da MLB em Scottsdale, Arizona
há 3 semanas
A Major League Baseball (MLB) encerrou suas reuniões anuais de gerente geral (GM) devido a uma suspeita de surto de norovírus no Omni Montelucia Resort, Scottsdale, Arizona, que afetou mais de 10% dos executivos presentes.
As interrupções nas reuniões começaram na quarta-feira como resultado de relatos de... Ver Mais doenças que inicialmente pareciam intoxicação alimentar no buffet de terça-feira. No entanto, a causa agora foi atribuída ao Norovírus altamente infeccioso, percebendo que vários indivíduos afetados não haviam consumido a refeição suspeita. O norovírus, conhecido por ser transmitido principalmente por contato direto, também pode se espalhar por meio de alimentos, superfícies e água contaminados.
O surto foi descoberto quando doenças foram relatadas na noite de abertura e mais casos surgiram na quarta-feira à tarde. Essa situação levou a liga a interromper as reuniões programadas para terminar na manhã de quinta-feira. Quase todas as equipes relataram pelo menos uma doença, com aflições notáveis de membros da equipe do GM do New York Yankees, Brian Cashman, e de pelo menos oito pessoas do escritório da liga.
As reuniões dos gerentes gerais geralmente funcionam como o início não oficial do período de entressafra no beisebol, o que torna sua conclusão prematura impactante nos eventos consequentes. Esse surto inevitavelmente impôs modificações nas reuniões subsequentes dos agentes, que agora serão realizadas pela Zoom.
O norovírus é muito contagioso e é facilmente transmitido de pessoa para pessoa, principalmente pela via oral/fecal. Considerando que o desinfetante para as mãos NÃO funciona contra esse vírus, é importante lavar as mãos com sabão com frequência. Use alvejante para limpar e desinfetar superfícies.
Caso você tenha sintomas de norovírus, como vômitos, diarreia, dor de estômago e náuseas, comunique agora. Ele pode ajudar a detectar e resolver surtos precocemente e evitar que outras pessoas sejam prejudicadas, além de permitir uma melhor vigilância. Se os sintomas persistirem, procure atendimento médico
Fonte: bostonherald.com Veja menos
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Kroger, West Schrock Road, Westerville, OH, EUA
há 3 semanas
Meu marido e dois filhos ficaram doentes depois de comer macarrão Rana., Fizemos macarrão e bife Rana 3 noites atrás. Todos os cinco nos sentamos para jantar, jantamos e os 3 que comeram a massa ficaram doentes por 24 horas. Os outros dois (minha filha e eu) estão perfeitamente bem. | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando Veja menos
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Tim Hortons, Rua Archibald, Winnipeg, MB, Canadá
há 1 semana
Agora, pastel de queijo Jalapeño. Não os coma, a menos que queira mijar da bunda e vomitar a noite toda. Comi bolos de jalepeno e cheddar, meu marido e eu estamos muito doentes | Sintomas: Diarreia, Náusea, Vomitando Veja menos
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Envenenamento por escombróide, 3 pessoas com erupções/urticária logo após comerem peixe empanado com tempura de frutos do mar Young's. | Sintomas: Outros, Erupção cutânea Veja menos
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Sofia Produce, LLC dba Trufresh Cantaloupe Update - retirado devido à potencial contaminação por Salmonella
há 2 semanas
A SOFIA PRODUCE, LLC, de Nogales, Arizona, que faz negócios sob o nome “Trufresh” (“Trufresh”), expandiu seu recall de todos os tamanhos de melões frescos embalados em recipientes de papelão rotulados com o rótulo “Malichita”, para incluir os seguintes números adicionais de pedidos de venda distribuídos entre... Ver Mais 16 de outubro de 2023 e 23 de outubro de 2023 porque eles têm o potencial de serem contaminados com Salmonella. Os números adicionais do pedido de venda são: 128663, 128712, 128713, 128662, 128680, 225252, 225231, 419719, 419721, 419828, 419803, 612235, 612273. Os melões foram distribuídos diretamente para os seguintes estados dos Estados Unidos: Arizona, Califórnia. Maryland, Nova Jersey, Tennessee, Illinois, Michigan, Wisconsin, Texas, Flórida e Canadá. Não houve relatos de doenças associadas aos melões em questão, até o momento.
Salmonella é um organismo que pode causar infecções graves e às vezes fatais em crianças pequenas, pessoas frágeis ou idosas e outras pessoas com sistema imunológico enfraquecido. Pessoas saudáveis infectadas com Salmonella geralmente apresentam febre, diarreia (que pode ser sangrenta), náuseas, vômitos e dor abdominal. Em raras circunstâncias, a infecção por Salmonella pode fazer com que o organismo entre na corrente sanguínea e produza doenças mais graves, como infecções arteriais (ou seja, aneurismas infectados), endocardite e artrite.
Os melões teriam alcançado os consumidores por meio de mercados varejistas de produtos hortifrutigranjeiros que podem estar localizados em estados diferentes dos listados acima.
Os melões são embalados em recipientes de papelão com a etiqueta “Malichita” (foto em anexo). Os melões também têm um adesivo PLU individual colocado em cada melão na forma da imagem em anexo. Conforme mostrado na figura, o adesivo PLU tem uma metade superior branca com a palavra “Malichita” escrita em letras pretas. A parte inferior do adesivo PLU é preta e tem o número “4050” exibido com destaque em letras brancas junto com as palavras “Produto do México/Produit du Mexique”. Este rótulo será identificar melões Malichita individuais comprados pelos consumidores.
A Trufresh está realizando esse recall depois que a Agência Canadense de Inspeção de Alimentos determinou que melões adicionais têm possível contaminação por Salmonella. O recall original da Agência Canadense de Inspeção de Alimentos de melões embalados com o mesmo rótulo Malichita e com o mesmo PLU devido à possível contaminação por Salmonella por melões vendidos à Fruits et Légumes Gaétan Bono. O anúncio atualizado da Agência Canadense de Inspeção de Alimentos pode ser encontrado aqui: recalls-rappels.canada.ca A investigação da Trufresh revelou que os números de pedidos listados acima podem ter sido associados aos melões vendidos à Fruits et Légumes Gaétan Bono.
Verifique se você fez recall de produtos e não consuma, sirva, use, venda ou distribua produtos recolhidos.
Os produtos recolhidos devem ser devolvidos ao local onde foram comprados.
Os consumidores que não têm certeza se compraram o produto recolhido devem entrar em contato com o revendedor.
Se você acha que ficou doente por consumir um produto recolhido, entre em contato com seu profissional da área de saúde.
Os compradores associados aos números de pedidos de venda acima devem remover qualquer produto restante do inventário de vendas. Números de pedido adicionais: 128663, 128712, 128713, 128662, 128680, 225252, 225231, 419719, 419721, 419828, 419803, 612235, 612273
Números de pedidos já sujeitos a recall: 0128556, 0128624, 0128630, 0128632, 0128640, 0128643, 0128644, 0128646, 0128648, 0128651, -0128656, 0128669, 0128680, 0128682, 0128683, 0128700, 0225200, 0225201, 0225201, 0202201, 0202201, 0202201, 020202201, 0202201, 020202201, 0202201, 020202201, 0202201, 020202201, 0202201, 0202202 0225206, 0225214, 0225219, 0225222, 0225226, 0225228, 0419611, 0419629, 0419630, 0419636, 0419671, 0419688, 0419693, 0419696, 0419697, 0419704, 0419710, 0419718, 0419772, 0516255, 0516268, 0516271, 0516279, 0516301, 0612143, 0612144, 0612148, 0612154, 0612156, 0612158, 0612171, 0612190, 0612191, 0612197, 0612198, 0612209, 0612225
Os compradores devem então descartar o produto e manter seus registros de descarte.
Caso você esteja com sintomas de Salmonella, como diarreia, cólicas abdominais e febre, é importante relatá-los. Pode ajudar a detectar e resolver surtos precocemente e evitar que outras pessoas sejam prejudicadas, e permite uma melhor vigilância. Se os sintomas persistirem, procure atendimento médico.
Nome da empresa: Sofia Produce, LLC dba Trufresh
Nome da marca: Malichita
Produto recolhido: Cantaloupe fresco
Motivo do recall: Potencial contaminação por Salmonella
Data de recall da FDA: 16 de novembro de 2023
Fonte: fda.gov Veja menos
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A FDA anunciou o recall de 7.584 unidades (2 onças cada) e 1 caixa de 50 libras de produto a granel (total) de produto de camarão pela EL Chilar-HF, LLC devido ao Red #40 não declarado. Esses produtos foram distribuídos nos EUA.
Os produtos recolhidos:
- ORAL!... Ver Mais CAMARON MOLIDO, CAMARÃO MOÍDO, PESO LÍQUIDO DE 2 ONÇAS. 57 g (em caixas de papel) (12 pacotes por caixa de 2 onças cada), EMBALADO E DISTRIBUÍDO POR: LISY CORP., INGREDIENTES: camarão pré-cozido e sal., UPC: 096786202233. Lote: F-219
- ORAL! CAMARON NATURAL, CAMARÃO NATURAL, PESO LÍQUIDO DE 2 ONÇAS. 57 g (em caixas de papel) (12 pacotes por caixa de 2 onças cada), EMBALADO E DISTRIBUÍDO POR: LISY CORP., INGREDIENTES: camarão pré-cozido e sal., UPC: 096786203209. Lote: F-219
- EL CHILAR CAMARON NATURAL, CAMARÃO NATURAL, PESO LÍQUIDO DE 2 onças (57 g) (em caixas de papel) (12 pacotes por caixa de 2 onças cada), DIST. POR: EL CHILAR., INGREDIENTES: CAMARÃO PRÉ-COZIDO E SAL, UPC: 874250003445. Lote: F-219
- CAMARÃO DESFIADO DE CAMARÃO BLUM'S, COZIDO EM ÁGUA SALGADA, BLUM'S SEAFOOD PRODUCTS LLC, PESO LÍQUIDO DE 50 LIBRAS (22,68 KG). Lote: 230828
Este recall foi iniciado em 20/9/2023 e seu status está em andamento. Não consuma, venda ou distribua os produtos recolhidos.
Caso você sofra danos causados por esses produtos, é importante denunciá-lo. Ele pode ajudar a detectar e resolver problemas e evitar que outras pessoas sejam prejudicadas, além de permitir uma melhor vigilância. Se os sintomas persistirem, procure atendimento médico.
Fonte: accessdata.fda.gov Veja menos
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Eu não tinha comido o dia todo, então estou muito confiante de que minha pizza com mistura de queijo cheddar de fundo médio me deixou doente. Também sou profissional da indústria alimentícia e NÃO saio por aí acusando erroneamente os estabelecimentos de venderem alimentos contaminados, mas estou... Ver Mais violentamente doente há cerca de 12 horas, perdi um turno de trabalho que me custava 200 dólares em salário (sou cortador de carne) e não consegui nem segurar a água até algumas horas atrás. Foi uma experiência terrível. Eu tenho metade da pizza sobrando. Eu comi sozinho. | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando Veja menos
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O produto de pasta de camarão está sendo retirado do mercado porque pode conter ovo e soja que não estão declarados no rótulo. Este produto é distribuído na Colúmbia Britânica, Canadá. Não houve reações relatadas associadas ao consumo deste produto.
-Produtos afetados:
Marca: None, Produto: Pasta de... Ver Mais camarão, Tamanho: 150 g, UPC: 841899007479, Códigos: EXP DATE 2023/12/20
Verifique se você retirou produtos; não consuma produtos recolhidos aos quais você é alérgico ou sensível, pois eles podem causar uma reação grave ou fatal; e não sirva, use, venda ou distribua produtos recolhidos.
Os produtos recolhidos devem ser devolvidos ao local onde foram comprados.
Caso você sofra danos causados por alérgenos ou ingredientes não declarados, é importante denunciá-lo. Ele pode ajudar a detectar e resolver problemas e evitar que outras pessoas sejam prejudicadas, além de permitir uma melhor vigilância. Se os sintomas persistirem, procure atendimento médico.
Nome da empresa: Hong Dao Business Development Ltd.
Nome da marca:
Produto recolhido: Pasta de camarão
Motivo do recall: Issue Food - Alergen - Egg Food - Alergen - Soja
Data de recall da CFIA: 2023-11-07
Fonte: recalls-rappels.canada.ca Veja menos
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