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Crown Fried Chicken, Franklin Ave, Brooklyn, NY, USA

há 4 anos

850 Franklin Avenue, 11225 New York, United States

Date Closed: Jul 30, 2019
Reason for Closure:
Cold food item held above 41º F (smoked fish and reduced oxygen packaged foods above 38 ºF) except during necessary preparation.
Filth flies or food/refuse/sewage-associated (FRSA) flies present in facility’s food and/or non-food areas. Filth flies include house flies, little house flies, blow flies, bottle flies and flesh flies. Food/refuse/sewage-associated flies include fruit flies, drain flies and Phorid flies.
Non-food contact surface improperly constructed. Unacceptable material used. Non-food contact surface or equipment improperly maintained and/or not properly sealed, raised, spaced or movable to allow accessibility for cleaning on all sides, above and underneath the unit.
Pesticide use not in accordance with label or applicable laws. Prohibited chemical used/stored. Open bait station used.
Plumbing not properly installed or maintained; anti-siphonage or backflow prevention device not provided where required; equipment or floor not properly drained; sewage disposal system in disrepair or not functioning properly.
Hot food item not held at or above 140º F.
Proper sanitization not provided for utensil ware washing operation.
Facility not vermin proof. Harborage or conditions conducive to attracting vermin to the premises and/or allowing vermin to exist.
Food not protected from potential source of contamination during storage, preparation, transportation, display or service.
Source: New York City Environmental Health Department.

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Fonte suspeita: Sanduíche de Jimmy Johns
Início: 4 a 12 horas
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Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarreia, náuseas, dor de estômago, cólicas, dor de cabeça
Fonte suspeita: sinceramente, não sei, mas comi camarão no microondas, Alfredo, e acho que é isso
Início: Menos de 4 horas
Duração: Vários dias
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Fonte suspeita: salada Caesar
Início: Menos de 4 horas
Duração: Menos de 4 horas
Doente: Eu | Sintomas: Diarreia, Náusea, Vomitando, Dor de estômago Veja menos
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Data de encerramento: 26 de março de 2024
Motivo do fechamento:
Lavagem de louças e louças: Limpeza e higienização de louças, incluindo louças, utensílios e equipamentos deficientes.
Dispositivo anti-sifonagem ou de prevenção de refluxo não fornecido quando necessário; equipamento ou piso não drenados adequadamente; sistema de coleta... Ver Mais de esgoto em mau estado ou não funcionando adequadamente. Condensação ou resíduos líquidos descartados de forma inadequada.
Evidência de camundongos ou camundongos vivos em áreas alimentícias ou não alimentares do estabelecimento.
Superfície de contato com alimentos, recipientes recarregáveis e reutilizáveis ou equipamento construído, colocado ou mantido inadequadamente. Material inaceitável usado. Pia culinária ou outro método aceitável não fornecido para lavar alimentos.
Item de alimento TCS frio mantido acima de 41° F; peixe defumado ou processado mantido acima de 38° F; ovos crus intactos mantidos acima de 45° F; ou alimentos TCS embalados com oxigênio reduzido (ROP) mantidos acima das temperaturas exigidas, exceto durante a preparação ativa necessária.
Evidência de ratos ou ratos vivos nas áreas alimentícias ou não alimentares do estabelecimento.
Artigo de serviço único não fornecido. Artigo de serviço único reutilizado ou não protegido de contaminação quando transportado, armazenado e dispensado. Canudos não completamente embalados ou dispensados de um dispositivo sanitário.
Moscas sujas ou alimentos/lixos/esgoto associadas a moscas (FRSA) ou outras pragas incômodas nas áreas alimentícias e/ou não alimentares do estabelecimento. As moscas FRSA incluem moscas domésticas, moscas-varejeiras, moscas de garrafa, moscas de carne, moscas de drenagem, moscas forídeos e moscas-das-frutas.
O estabelecimento não está livre de abrigos ou condições propícias a roedores, insetos ou outras pragas.
Alimentos crus, cozidos ou preparados são adulterados, contaminados, contaminados de forma cruzada ou não descartados de acordo com o plano HACCP.
Nenhuma instalação para lavar as mãos dentro ou ao lado do banheiro ou a menos de 25 pés de uma área de preparação de alimentos, serviço de alimentação ou lavagem de louças. Instalação de lavagem das mãos não acessível, obstruída ou usada para fins que não sejam de lavagem das mãos. Sem água corrente quente e fria ou água com pressão inadequada. Sem sabão ou dispositivo aceitável para secar as mãos.
Item alimentar quente TCS não mantido a ou acima de 140° F.
Fonte: Departamento de Saúde Ambiental da Cidade de Nova York.
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Comeu Naya (shawarma de carne bovina) às 19h30 - me senti desconfortável pouco depois. Acordei às 12h30 com diarréia, náuseas e febre.
Muita diarreia durante a noite e adoecimento violento por volta das 5h30.
Agora 8:20 e ainda tenho diarréia, febre e mal-estar geral. | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando, Febre Veja menos
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Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: náuseas, vômitos, dor de estômago, cólicas
Fonte suspeita: Buffalo Chicken Pizza
Início: 4 a 12 horas
Duração: 12 a 24 horas
Doente: um ente querido
Informações adicionais: Meu namorado e eu estamos na Pizzaria Big Jays em 27 de março de 2024.... Ver Mais Ele tem duas fatias com frango, eu comi pizza de alho. Este lugar “reaquece” a pizza que estava de fora, não tenho certeza de quanto tempo. Cerca de 5 horas depois, meu namorado começou a vomitar violentamente e já faz horas. Estou bem, o que me leva a acreditar que era a pizza dele. Surgiu muito, muito repentinamente. | Sintomas: Náusea, Vomitando, Dor de estômago, Cãibras Veja menos
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Comemos mini costelinha de porco da “vitasia” (comprada no Lidl) neste sábado, 9 de março, quando a data de validade era 11 de março.
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48 horas depois de comer um hambúrguer Kfc e um sorvete kit kat, tive náuseas e vômitos e diarréia aguda por 2 dias sem parar... | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando Veja menos
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Comprei um pacote duplo de Miracle Whip no Sam's Club com uma data de validade de Quando abri o primeiro frasco, ele tinha um resíduo marrom rançoso no selo e um odor e sabor de tinta. A segunda jarra era da mesma forma, mas não tão ruim. Veja menos
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Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarreia, náuseas, vômitos, dor de estômago, cólicas, dores de cabeça
Fonte suspeita: McDonald's
Início: Menos de 4 horas
Duração: 12 a 24 horas
Doente: 2 pessoas
Informações adicionais: 2 horas após comer: dor de cabeça, dor de estômago, vômitos intensos e diarréia. Veja menos
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Comi o whopper por volta das 12:30. A textura estava muito seca, mas parecia normal. Começou a sentir mal-estar geral e dores de estômago por volta das 14:30. Às 15:30, eu estava com náuseas e tontura. 16:30, começaram os fortes vômitos e diarréia, que continuaram (atualmente em... Ver Mais andamento). Nota: Eu não tomei café da manhã nem qualquer outra coisa antes do Whopper. Bebi água engarrafada no local, bebi a mesma água filtrada que meu noivo em casa esta manhã e só comi algumas batatas fritas (que meu noivo também comeu e atualmente está bem). Sem comida desde então. Sou bióloga molecular com foco em doenças infecciosas e sei o que procurar em casos de intoxicação alimentar. | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando, Dor de estômago, De cabeça leve Veja menos
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Eu adoro Trader Joe's Chicken Piccata. Desta vez, tive diarreia explosiva e incontrolável cerca de 12 horas depois de comer... O cheiro e a aparência de diarréia eram obviamente o molho de alcaparras. O sabor era bom e estava dentro da data permitida em um dia. Eu... Ver Mais o mantive refrigerado antes de cozinhar... não tenho certeza do que aconteceu, mas agora tenho medo de comê-lo novamente.
. “Trader Joe's”
Área da ponta da flecha
Peoria, Arizona. | Sintomas: Diarreia
Veja menos
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Segunda-feira, 18 de março, comprei a pizza de presunto mental e, ao anoitecer, coloquei no forno e coloquei tomilho quando estava cozido, cortei e comi depois de algumas horas meu estômago roncou e tive diarréia, fezes líquidas e tive diarréia, fezes líquidas e a noite toda vá... Ver Mais rápido ao banheiro a noite toda vá ao banheiro, dura a semana toda, meu médico veio, mas apesar dos remédios, aqui vai o que fazer?
. Não tenho nada a acrescentar, mas terminei de comprar pizza no Lidl
C, é para evitar que outras pessoas envenenem C, essa pizza é presunto emental? Não, eu não tenho mais nada a acrescentar | Sintomas: Diarreia
Veja menos
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Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarreia, náuseas, vômitos, febre, dor de estômago, cólicas, calafrios, dor de cabeça
Fonte suspeita: A tigela de pimenta que comprei no restaurante Chillis
Início: 4 a 12 horas
Duração: 12 a 24 horas
Doente: Eu
Informações adicionais: Eu e meu marido comemos... Ver Mais lá, mas só eu fiquei doente por causa da tigela de pimenta | Sintomas: Diarreia, Náusea, Vomitando, Febre, Dor de estômago, Cãibras, Calafrios, cefaleia Veja menos
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