Reportado por
Relatório Regulatório
Relatório de segurança alimentar: Day Drinks Chelsea, West 15 Street, Manhattan, NY, USA.
há 1 mês • negócios
New York, 10011 New York, United States
Data de Fechamento: 16 de dezembro de 2025Razão do Fechamento:
Evidência de ratos ou ratos vivos nas áreas de alimentos ou não alimentares do estabelecimento.
Nenhuma instalação de lavagem das mãos no ou adjacente ao banheiro ou dentro de 25 pés de uma área de preparação de alimentos, serviço de alimentos ou lavagem de utensílios. Instalação de lavagem das mãos não acessível, obstruída ou usada para propósitos que não sejam lavagem das mãos. Nenhuma água corrente quente e fria ou água com pressão inadequada. Nenhum sabão ou dispositivo aceitável de secagem das mãos.
O estabelecimento não está livre de abrigo ou condições propícias a roedores, insetos ou outras pragas.
Superfície ou equipamento de contato não alimentar feito de material inaceitável, não mantido limpo, ou não adequadamente selado, elevado, espaçado ou móvel para permitir acessibilidade para limpeza em todos os lados, acima e abaixo da unidade.
Certificado de Proteção Alimentar (FPC) não possuído pelo gerente ou supervisor de operações alimentares.
Lavagem de pratos e utensílios: Limpeza e sanitização de louças, incluindo pratos, utensílios e equipamento deficiente.
Alimentos, suprimentos ou equipamento não protegidos de fonte potencial de contaminação durante armazenamento, preparação, transporte, exibição, serviço ou de recipiente recarregável e reutilizável do cliente. Condimentos não em recipientes de uso único ou dispensados diretamente pelo fornecedor.
Fonte: Departamento de Saúde Ambiental da Cidade de Nova York.
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