Informe por
Informe regulatorio
Informe de seguridad alimentaria: Day Drinks Chelsea, West 15 Street, Manhattan, NY, USA.
hace 1 mes • negocio
New York, 10011 New York, United States
Fecha de Cierre: 16 de diciembre de 2025Razón del Cierre:
Evidencia de ratones o ratones vivos en áreas de alimentos o no alimentarias del establecimiento.
No hay instalación de lavado de manos en o adyacente al baño o dentro de 25 pies de un área de preparación de alimentos, servicio de alimentos o lavado de utensilios. Instalación de lavado de manos no accesible, obstruida o utilizada para propósitos que no sean lavado de manos. No hay agua corriente caliente y fría o agua con presión inadecuada. No hay jabón o dispositivo aceptable para secar las manos.
El establecimiento no está libre de refugio o condiciones propicias para roedores, insectos u otras plagas.
Superficie o equipo de contacto no alimentario hecho de material inaceptable, no mantenido limpio, o no sellado, elevado, espaciado o movible adecuadamente para permitir accesibilidad para limpieza en todos los lados, arriba y debajo de la unidad.
Certificado de Protección de Alimentos (FPC) no poseído por el gerente o supervisor de operaciones alimentarias.
Lavado de platos y utensilios: Limpieza y desinfección de vajilla, incluyendo platos, utensilios y equipo deficiente.
Alimentos, suministros o equipo no protegidos de fuente potencial de contaminación durante almacenamiento, preparación, transporte, exhibición, servicio o de contenedor rellenable y reutilizable del cliente. Condimentos no en contenedores de un solo uso o dispensados directamente por el proveedor.
Fuente: Departamento de Salud Ambiental de la Ciudad de Nueva York.
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