Relatório de segurança alimentar: Econo Lodge Port Canaveral Area, 260 E Merritt Island Cswy, Merritt Island, FL 32952, Estados Unidos da América.

260 East Merritt Island Causeway, Merritt Island, 32952 Florida, United States

Data de encerramento: 04/19/2024

Violações:
Alta prioridade - - Desde a inspeção inicial: Alta prioridade - Pequenos insetos voadores vivos na cozinha, área de preparação de alimentos, área de armazenamento de alimentos e/ou área de bar. Observou 14 insetos voadores vivos na pia do esfregão. Observou 3 insetos voadores vivos em depósito seco. Observou 10 insetos voadores vivos na área da linha de serviço**Advertência** - Da inspeção de acompanhamento de 19/04/2024: Observou 2 insetos voadores vivos no corredor de serviço e 1 inseto voador vivo na área da pia do esfregão**Reclamação do administrador**

Alta prioridade - - Desde a inspeção inicial: Alta prioridade - Atividade da barata presente conforme evidenciada pelas baratas vivas encontradas. Observou 1 barata viva na máquina de lavar louça. Operador morto **Corrigido no local** - Da inspeção de acompanhamento de 19/04/2024: observou 11 baratas mortas **Tempo estendido**

Fonte: Departamento de Saúde da Flórida