Rapport par
Rapport réglementaire
Rapport sur la sécurité alimentaire : Econo Lodge Port Canaveral Area, 260 E Merritt Island Cswy, Merritt Island, Floride 32952, États-Unis.
il y a 1 an • entreprise
260 East Merritt Island Causeway, Merritt Island, 32952 Florida, United States
Date de fermeture : 19/04/2024Infractions :
Priorité élevée - - Dès l'inspection initiale : priorité élevée - Petits insectes volants vivants dans la cuisine, la zone de préparation des aliments, la zone de stockage des aliments et/ou le bar. On a observé 14 insectes volants vivants dans le lavabo de la serpillère. On a observé 3 insectes volants vivants dans un entrepôt sec. 10 insectes volants vivants ont été observés dans la zone de service **Avertissement** - Lors de l'inspection de suivi 2024-04-19 : 2 insectes volants vivants ont été observés dans l'allée de service et 1 insecte volant vivant dans la zone de l'évier à serpillières **Plainte administrative**
Priorité élevée - - Dès l'inspection initiale : priorité élevée - Présence d'une activité de gardon, comme en témoignent les cafards vivants découverts. J'ai observé 1 cafard vivant dans un lave-vaisselle. Opérateur tué **Corrigé sur place** - D'après l'inspection de suivi 2024-04-19 : 11 cafards morts ont été observés **Durée prolongée**
Source : Département de la santé de Floride
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