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Surto

Igreja Internacional Hope em Seattle ligada a surto de Salmonella

há 2 anos source kingcounty.gov negócios

355 North 104th Street, Seattle, 98133 Washington, United States

O Departamento de Saúde Pública de Seattle e Condado de King está investigando um surto de salmonelose ligado à Igreja Internacional Hope localizada na 355 N 104th St em Seattle. Até o momento, sete pessoas de cinco domicílios separados relataram ficar doentes após comer em uma refeição comunitária nesta igreja em 12 de novembro de 2023. Uma pessoa foi hospitalizada e nenhuma morte foi relatada. Período de Início da Doença: 12 de novembro de 2023 – 13 de novembro de 2023. Nenhuma fonte específica da infecção alimentar foi determinada até agora.

Investigadores de Saúde Ambiental associados às Organizações Distribuidoras de Alimentos Doados (DFDO) visitaram a igreja em 21 de novembro de 2023. A equipe examinou as práticas da igreja concernentes ao armazenamento, reaquecimento e servimento dos alimentos. Fatores como controle inadequado de temperatura foram documentados durante a investigação como potenciais contribuintes para o surto.

Testes laboratoriais foram conduzidos em duas das sete pessoas afetadas, cujos resultados retornaram positivos para Salmonella. Os sintomas das cinco restantes, que não foram testadas, sugeriam uma infecção por Salmonella. Medidas e investigações estão em andamento enquanto a situação é monitorada de perto pelos funcionários de saúde pública.

#seattle #washington #unitedstates

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