Reportado por
Relatório Regulatório
Relatório de segurança alimentar: Jamrock Bistro, 1009 Rutland Road, Brooklyn, NY 11212, EUA.
há 1 ano • negócios
1009 Rutland Road, 11212 New York, United States
Data de encerramento: 12 de junho de 2024Motivo do fechamento:
O estabelecimento não está livre de abrigos ou condições propícias a roedores, insetos ou outras pragas.
Item alimentar quente TCS não mantido a ou acima de 140° F.
Item de alimento TCS frio mantido acima de 41° F; peixe defumado ou processado mantido acima de 38° F; ovos crus intactos mantidos acima de 45° F; ou alimentos TCS embalados com oxigênio reduzido (ROP) mantidos acima das temperaturas exigidas, exceto durante a preparação ativa necessária.
Baratas vivas na área alimentícia ou não alimentar da instalação.
Fonte: Departamento de Saúde Ambiental da Cidade de Nova York.
180
Comentários
Comentário