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Relatório Regulatório

Relatório de segurança alimentar: COZINHA DE JENNIE, 15327 NW 7TH AVE, MIAMI, FL 33169, EUA.

há 4 anos source miamiherald.com negócios

Golden Glades, 33169 Florida, United States

Data de encerramento: 09/08/2021

Alta prioridade - - Desde a inspeção inicial: Alta prioridade - Atividade da barata presente como evidenciado pelas baratas vivas encontradas. Observou aproximadamente 6 baratas vivas em uma caixa aberta com guardanapos usados pelos clientes. Observou 1 barata viva rastejando na prateleira de plástico ao lado da pia para lavar as mãos. **Aviso** - Da inspeção de acompanhamento 2021-09-08: No momento da chamada de volta, a inspeção observou aproximadamente 2 baratas vivas rastejando na prateleira de plástico ao lado da pia de lavagem das mãos, 4 baratas vivas rastejando em uma prateleira que armazena produtos químicos e 1 barata viva na parede do banheiro feminino. **Tempo estendido**
Alta prioridade - - Desde a inspeção inicial: Alta prioridade - excrementos e/ou excrementos de baratas presentes. Observou mais de 20 excrementos de baratas na parede pelo aquecedor de água na cozinha. **Aviso** - Da inspeção de acompanhamento 2021-09-08: No momento da chamada de volta, a inspeção observou excrementos e/ou excrementos de baratas presentes. Observou mais de 20 excrementos de baratas na parede pelo aquecedor de água na cozinha. **Tempo estendido**
Alta prioridade - - Desde a inspeção inicial: Alta prioridade - Atividade de roedores presente como evidenciado por excrementos de roedores encontrados. Observou 1 excrementos de roedores dentro do recipiente com utensílios limpos sentados na mesa de preparação. **Aviso** - Da inspeção de acompanhamento 2021-09-08: No momento da inspeção de retorno da chamada, foram encontrados 3 excrementos de roedores no aquecedor de água. **Tempo estendido**
Alta prioridade - - Desde a inspeção inicial: Alta prioridade - Stop Sale emitido devido ao fato de os alimentos não estarem em condições saudáveis e sólidas. Observou 1 barata morta dentro de um contêiner de Cheetos no balcão da frente. **Aviso** - Da inspeção de acompanhamento 2021-09-08: No momento da inspeção de retorno de chamada observada, nenhuma parada de venda estava aberta. **Tempo estendido**

Fonte: Departamento de Saúde da Flórida

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