Relatório de segurança alimentar: Le Pain Quotidien, Broadway, Manhattan, NY, USA.

New York, 10019 New York, United States

Data de encerramento: 21 de maio de 2026
Motivo do encerramento:
Área de preparação de alimentos, área de armazenamento de alimentos ou outra área utilizada por funcionários ou clientes, contaminada por esgoto ou resíduos líquidos.
Alimentos, suprimentos ou equipamentos não protegidos de possíveis fontes de contaminação durante o armazenamento, preparação, transporte, exposição, serviço ou por recipientes recarregáveis e reutilizáveis dos clientes. Condimentos não em recipientes de uso único ou não dispensados diretamente pelo fornecedor.
Dispositivo anti-sifão ou de prevenção de refluxo não instalado onde necessário; equipamento ou piso não drenado adequadamente; sistema de eliminação de esgoto em mau estado ou não funcionando corretamente. Condensação ou resíduos líquidos descartados de forma inadequada.
Fonte: Departamento de Saúde Ambiental da Cidade de Nova York.