Informe de seguridad alimentaria: Le Pain Quotidien, Broadway, Manhattan, NY, USA.

New York, 10019 New York, United States

Fecha de cierre: 21 de mayo de 2026
Motivo del cierre:
Área de preparación de alimentos, área de almacenamiento de alimentos u otras áreas utilizadas por empleados o clientes, contaminadas por aguas residuales o residuos líquidos.
Alimentos, suministros o equipos no protegidos de posibles fuentes de contaminación durante el almacenamiento, preparación, transporte, exhibición, servicio o por los recipientes recargables y reutilizables de los clientes. Condimentos no en recipientes de un solo uso o no dispensados directamente por el vendedor.
Dispositivo anti-sifón o de prevención de reflujo no instalado donde se requiere; equipo o piso no drenado correctamente; sistema de eliminación de aguas residuales en mal estado o no funcionando correctamente. Condensación o residuos líquidos eliminados de manera inadecuada.
Fuente: Departamento de Salud Ambiental de la Ciudad de Nueva York.