Relatório de segurança alimentar: Modern Bread & Bagel, West 14 Street, Manhattan, NY, USA.

New York, 10011 New York, United States

Data de Fechamento: 30 de outubro de 2025
Motivo do Fechamento:
O estabelecimento não está livre de abrigos ou condições propícias a roedores, insetos ou outras pragas.
Design, construção, materiais utilizados ou manutenção da superfície de contato com alimentos inadequados. Superfície não facilmente limpa, sanitizada e mantida.
Superfície de contato com alimentos não adequadamente lavada, enxaguada e sanitizada após cada uso e após qualquer atividade quando contaminação possa ter ocorrido.
Evidência de ratos ou ratos vivos nas áreas de alimentos ou não alimentares do estabelecimento.
Alimentos, suprimentos ou equipamentos não protegidos de fontes potenciais de contaminação durante armazenamento, preparação, transporte, exibição, serviço ou de recipientes recarregáveis e reutilizáveis de clientes. Condimentos não em recipientes de uso único ou dispensados diretamente pelo fornecedor.
Fonte: Departamento de Saúde Ambiental da Cidade de Nova York.