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Relatório de segurança alimentar: Comida chinesa nº 1, Ditmas Avenue, Brooklyn, NY, EUA

há 1 ano negócios

Relatório Regulatório

420 Ditmas Avenue, 11218 New York, United States

Data de encerramento: 30 de março de 2023
Motivo do encerramento:
Evidência de camundongos ou camundongos vivos nas áreas alimentícias ou não alimentares do estabelecimento.
Alimentos, suprimentos ou equipamentos não protegidos de possíveis fontes de contaminação durante o armazenamento, preparação, transporte, exibição, serviço ou do recipiente reutilizável e reutilizável do cliente. Condimentos que não estão em contêineres de serviço único ou são distribuídos diretamente pelo fornecedor.
Item alimentar TCS frio mantido acima de 41° F; peixe defumado ou processado mantido acima de 38° F; ovos crus intactos mantidos acima de 45° F; ou alimentos TCS embalados com oxigênio reduzido (ROP) mantidos acima das temperaturas exigidas, exceto durante a preparação ativa necessária.
Após o cozimento ou a remoção do recipiente a quente, os alimentos TCS não são resfriados por um método aprovado pelo qual a temperatura interna é reduzida de 140° F para 70° F ou menos em 2 horas e de 70° F para 41° F ou menos em 4 horas adicionais.
O estabelecimento não está livre de abrigos ou condições propícias a roedores, insetos ou outras pragas.
Produto alimentar TCS quente não mantido a uma temperatura igual ou superior a 140 °F.
Fonte: Departamento de Saúde Ambiental da Cidade de Nova York.

#newyork #us

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C
03/06/2024
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#foodlion #goldengrahams #charlotte #northcarolina #us #cereal

R
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#dominospizza #england #gb #chicken

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#newyork #newyork #us

Y
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#raisingcanes #balchsprings #texas #us #chicken #lemonade #chickenstrips

R
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#coop #nottingham #england #gb #chicken #rice #vegetable #butter

H

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há 1 semana reported by user-hkjgp675 detalhes

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#peoria #arizona #us #burrito

Q
Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarreia, náuseas, vômitos, febre, dor de estômago, cólicas, calafrios
Fonte suspeita: Papalo's Pizza Rolls
Início: Menos de 4 horas
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Doente: 2 pessoas
Informações adicionais: Temos quase certeza de que era da Papalos Pizza Rolls, já que somos os únicos… Veja mais

#costco #mead #washington #us #pizza

K

Capitão D's, East Meighan Boulevard, Gadsden, AL, EUA

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#captainds #gadsden #alabama #us #seafood #shrimp #jalapeno

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