Relatórios de segurança alimentar: No. 1 Chinese, 420 Ditmas Avenue, 11218 New York, United States
Último relatório:
Reportado por
Data de encerramento: 30 de março de 2023
Motivo do encerramento:
Evidência de camundongos ou camundongos vivos nas áreas alimentícias ou não alimentares do estabelecimento.
Alimentos, suprimentos ou equipamentos não protegidos de possíveis fontes de contaminação durante o armazenamento, preparação, transporte, exibição, serviço ou do recipiente reutilizável…
Motivo do encerramento:
Evidência de camundongos ou camundongos vivos nas áreas alimentícias ou não alimentares do estabelecimento.
Alimentos, suprimentos ou equipamentos não protegidos de possíveis fontes de contaminação durante o armazenamento, preparação, transporte, exibição, serviço ou do recipiente reutilizável…
25
Comentários
Comentário
Relatório Regulatório
No. 1 Chinese, 420 Ditmas Ave, Brooklyn, New York, USA
há 8 anos •source a816-restaurantinspection.nyc.gov • detalhes
Violation points: 50
Sanitary Violations
1) Food not cooled by an approved method whereby the internal product temperature is reduced from 140º F to 70º F or less within 2 hours, and from 70º F to 41º F or less within 4 additional hours.
2) Food from…
Sanitary Violations
1) Food not cooled by an approved method whereby the internal product temperature is reduced from 140º F to 70º F or less within 2 hours, and from 70º F to 41º F or less within 4 additional hours.
2) Food from…
25
Comentários
Comentário