تقارير سلامة الغذاء: No. 1 Chinese, 420 Ditmas Avenue, 11218 New York, United States
آخر تقرير:
تقرير
التقرير التنظيمي
رقم 1 للمأكولات الصينية، شارع ديتماس، بروكلين، نيويورك، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 3 سنوات • تفاصيل
تاريخ الإغلاق: 30 مارس 2023
سبب الإغلاق:
دليل على وجود الفئران أو الفئران الحية في المناطق الغذائية أو غير الغذائية للمؤسسة.
المواد الغذائية أو الإمدادات أو المعدات غير المحمية من مصدر التلوث المحتمل أثناء التخزين أو التحضير أو النقل أو العرض أو الخدمة أو من حاوية العميل…
سبب الإغلاق:
دليل على وجود الفئران أو الفئران الحية في المناطق الغذائية أو غير الغذائية للمؤسسة.
المواد الغذائية أو الإمدادات أو المعدات غير المحمية من مصدر التلوث المحتمل أثناء التخزين أو التحضير أو النقل أو العرض أو الخدمة أو من حاوية العميل…
25
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
No. 1 Chinese, 420 Ditmas Ave, Brooklyn, New York, USA
منذ 8 سنوات •source a816-restaurantinspection.nyc.gov • تفاصيل
Violation points: 50
Sanitary Violations
1) Food not cooled by an approved method whereby the internal product temperature is reduced from 140º F to 70º F or less within 2 hours, and from 70º F to 41º F or less within 4 additional hours.
2) Food from…
Sanitary Violations
1) Food not cooled by an approved method whereby the internal product temperature is reduced from 140º F to 70º F or less within 2 hours, and from 70º F to 41º F or less within 4 additional hours.
2) Food from…
25
تعليقات
تعليق