Informes de seguridad alimentaria: No. 1 Chinese, 420 Ditmas Avenue, 11218 New York, United States
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Informe regulatorio
No. 1 Chinese Food, Ditmas Avenue, Brooklyn, Nueva York, EE. UU.
hace 3 años • detalles
Fecha de cierre: 30 de marzo de 2023
Motivo del cierre:
Evidencia de ratones o ratones vivos en las áreas alimenticias o no alimentarias del establecimiento.
Los alimentos, los suministros o el equipo no están protegidos de una posible fuente de contaminación durante el almacenamiento, la preparación,…
Motivo del cierre:
Evidencia de ratones o ratones vivos en las áreas alimenticias o no alimentarias del establecimiento.
Los alimentos, los suministros o el equipo no están protegidos de una posible fuente de contaminación durante el almacenamiento, la preparación,…
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Informe regulatorio
No. 1 Chinese, 420 Ditmas Ave, Brooklyn, New York, USA
hace 8 años •source a816-restaurantinspection.nyc.gov • detalles
Violation points: 50
Sanitary Violations
1) Food not cooled by an approved method whereby the internal product temperature is reduced from 140º F to 70º F or less within 2 hours, and from 70º F to 41º F or less within 4 additional hours.
2) Food from…
Sanitary Violations
1) Food not cooled by an approved method whereby the internal product temperature is reduced from 140º F to 70º F or less within 2 hours, and from 70º F to 41º F or less within 4 additional hours.
2) Food from…
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