Panera Bread

há 4 anos •reported by user-hkxx6812

Panera Bread

United States

what’s up with my undercooked chicken?

#panerabread #undercooked #raw #us #chicken

Panera Bread foto #1
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F

Restaurante Casa Grecque, Rue Bellehumeur, Gatineau, QC, Canadá

há 15 horas •reported by user-fdwvv874

Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarreia, náuseas, vômitos, dor de estômago
Fonte suspeita: Bife servido cru
Início: 1 a 2 dias
Duração: 12 a 24 horas  | Sintomas: Diarreia, Náusea, Vomitando, Dor de estômago

#raw #undercooked #gatineau #quebec #ca #steak

A

Taste of India, 155 Hampton Point Dr Suite 6, St. Augustine, FL 32092, Estados Unidos

há 2 dias

Data de encerramento: 30/03/2024

Violações:
- Alta prioridade - - Desde a inspeção inicial: Alta prioridade - Atividade da barata presente conforme evidenciada pelas baratas vivas encontradas. Aproximadamente 10 baratas vivas em uma pequena área de armazenamento de alimentos na cozinha atrás da área do bar. Aproximadamente … Ver Mais
6 baratas vivas ao alcance em refrigeradores na área do servidor na cozinha ao lado do refrigerador. Aproximadamente 6 baratas vivas em armadilhas adesivas na área do servidor na cozinha. **Violação repetida** **Reclamação do administrador** - Da inspeção de acompanhamento de 29/03/2024:1 barata viva na prateleira acima Alcance o refrigerador na extremidade da linha de cozimento na cozinha traseira. 1 barata viva na parte inferior da parede do balcão de atendimento frontal. O operador limpou todas as baratas vivas durante a inspeção. **Reclamação administrativa** **Ação corretiva tomada** - Da inspeção de acompanhamento de 30/03/2024:1 barata viva atrás do fogão na linha de cozimento. 1 barata viva atrás da máquina de lavar louça na área de lavagem de louças. O operador matou e limpou todas as baratas vivas durante a inspeção. **Reclamação do administrador** **Ação corretiva tomada**

- Alta prioridade - - Desde a inspeção inicial: Alta prioridade - Controle de tempo/temperatura para segurança de alimentos refrigerados a mais de 41 graus Fahrenheit. curry (45F, 46F, 47F - Cold Holding); couve-flor cozida (45F - Cold Holding); ervilhas e carne moída (46F - Cold Holding), todos os itens no refrigerador, por gerente, estavam sempre abertos para entrega e preparação de alimentos, no máximo 2 hora antes. **Aviso** - Da inspeção de acompanhamento de 29/03/2024: No refrigerador interno: 2 panelas de carne com curry (45F, 47F - Cold Holding); 1 frango cozido na frigideira (46F - Cold Holding); 2 panelas de couve-flor cozida (46F - Cold Holding); jalapeño cozido (48F - Cold Holding); frango cozido (48F - Cold Holding); almôndegas 46F - Cold Holding); frango cozido (48F - Cold Holding); almôndegas 46F; 7 xícaras de creme de leite (45F, 46F, 47F - Cold Holding); vários molhos de curry 10 chá (45F, 46F - Cold Holding); 1 panela de pudim de cenoura 46F - Cold Holding; 1 panela de grão de bico 45F- conservado a frio; 5 panelas de chá de molho de curry 44F-46F- retenção fria; 1/2 chá de leite 45F de retenção fria. De acordo com o gerente, todos os itens estão no refrigerador desde a noite passada, sem preparação adicional, sem ninguém entrar/sair do refrigerador. O inspetor instruiu o operador a parar de vender todos os itens. **Reclamação administrativa** - Da inspeção de acompanhamento de 30/03/2024: curry (45F, 46F, 47F, 44F, - Cold Holding); couve-flor cozida (45F - Cold Holding); frango cozido (46F - Cold Holding); frango cru (46F - Cold Holding) todos os itens no refrigerador, por operador, eles não estão no refrigerador desde o dia anterior e sem preparação adicional para nenhum item in walk in cooler foram feitos hoje. **Reclamação do administrador**

Fonte: Departamento de Saúde da Flórida
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#raw #undercooked #staugustine #florida #us

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A

Carnitas Fritanga Restaurant De Nicaragua, 1885 W Flagler St, Miami, FL 33135, Estados Unidos

há 2 dias

Data de encerramento: 04/04/2024

Violações:
- Alta prioridade - Latas amassadas/enferrujadas presentes. Veja stop sale. Observou latas de milho infantil e molho de tomate amassadas. **Advertência**

- Alta prioridade - O funcionário esfregou as mãos por menos de 10 a 15 segundos enquanto lavava as mãos. Funcionário … Ver Mais
observado esfregando as mãos por menos de 10 segundos enquanto lavava as mãos. **Advertência**

- Alta prioridade - O funcionário tocou em uma superfície suja e depois se dedicou à preparação de alimentos, manuseou equipamentos ou utensílios limpos ou tocou em itens de serviço único desembrulhados sem lavar as mãos. O funcionário observado usando o celular começou a manusear e servir comida ao cliente sem lavar as mãos. Aconselhou o funcionário a lavar as mãos antes de servir comida aos clientes. **Ação corretiva tomada** **Advertência**

- Alta prioridade - O funcionário lavou as mãos sem sabão. Funcionário observado lavando as mãos em pia tripla sem sabonete**Advertência**

- Alta prioridade - Sacos não alimentícios usados em contato direto com alimentos. Observou o descongelamento da carne crua armazenada dentro de um saco de agradecimento na área da cozinha, sacos de lixo sendo usados como tampa/cobertura do arroz cozido no fogão. Observe cebolas cortadas, pimentões verdes cortados, batatas fatiadas e tomates fatiados armazenados dentro de sacos de agradecimento ao alcance do refrigerador. **Violação repetida** **Advertência**

- Alta prioridade - Alimentos crus para animais armazenados sobre ou com alimentos prontos para consumo em um freezer - nem todos os produtos são embalados comercialmente. Observou carne moída crua armazenada em cima de cachorros-quentes RTE e ovos crus com casca armazenados em cima do creme dentro ou em um refrigerador na área da cozinha. Discutido com o operador sobre os procedimentos adequados e o formulário fornecido. **Corrigido no site** **Aviso**

- Alta prioridade - Alimentos de origem animal crus não separados adequadamente uns dos outros com base na temperatura mínima de cozimento exigida quando armazenados em um freezer - nem todos os produtos são embalados comercialmente. Frango cru observado armazenado em cima da mistura de frutos do mar crus **Advertência**

- Alta prioridade - A atividade das baratas está presente, conforme evidenciado pelas baratas vivas encontradas. Observado 2 baratas vivas rastejando na parede atrás da pia de lavar as mãos na área da cozinha, 3 baratas vivas rastejando em uma fatiadora de delicatessen em cima da mesa de preparação ao lado de temperos, salsa e mostarda, e 1 barata viva rastejando em uma vassoura armazenada dentro da cozinha ao lado de temperos, salsa e mostarda, e 1 barata viva rastejando em uma vassoura armazenada dentro da cozinha ao lado de temperos, salsa e mostarda. **Advertência**

- Alta prioridade - presença de excrementos e/ou excrementos de baratas. Observou 1 ovo de barata em cima de uma lata de molho de tomate e também aproximadamente mais de 20 excrementos na prateleira que reveste a parede atrás da mesa de preparação na cozinha perto da pia para lavar as mãos. **Advertência**

- Alta prioridade - Controle de tempo/temperatura para alimentos seguros, exceto carne assada inteira, mantida quente a menos de 135 graus Fahrenheit. Mesa de vapor frontal: banana doce (129F - Hot Holding); taco de queijo frito com barriga de porco cozida (110F - Hot Holding) (90F - Hot Holding); flautas de carne bovina (110F - Hot Holding), o operador descartou os produtos. De acordo com o operador, cozido 1 hora antes da inspeção. **Corrigido no site** **Aviso**

- Alta prioridade - Substância/produto químico tóxico armazenado incorretamente. Observou cola krazy armazenada com pacotes de tempero na área da cozinha e fluido de isqueiro armazenado ao lado de salsa e passas douradas no balcão da frente. **Advertência**

Fonte: Departamento de Saúde da Flórida
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#raw #undercooked #miami #florida #us

641
A

Whiskey Joe's | Pensacola Beach, Quietwater Beach Road, Pensacola Beach, Flórida, EUA

há 2 dias

Data de encerramento: 04/04/2024

Violações:
Alta prioridade - Interceptor/coletor de graxa transbordando para o chão/solo. Após a inspeção da reclamação, entre pelo acesso abaixo do prédio e observe a graxa no solo saindo do coletor de graxa do lado direito do prédio. **Advertência**

Alta prioridade - Esgoto/águas … Ver Mais
residuais que passam pelos drenos do piso. Após a inspeção da reclamação, observou esgoto estacionário acima do dreno do piso. Dreno de piso localizado embaixo do equipamento, onde fica a estação de retenção de peixe cru, frango e camarão, lado esquerdo da estação de fritadeira na cozinha. **Advertência**

Fonte: Departamento de Saúde da Flórida
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#raw #undercooked #pensacolabeach #florida #us

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Panera Bread, Teterboro Landing Drive, Teterboro, NJ, Estados Unidos da América

há 3 dias •reported by user-vtvz5595

11 de abril de 2024: pão Panera em Teterboro, NJ, comeu sopa de brócolis e cheddar e sanduíche de frango meia frontega. Não  | Sintomas: Vomitando, Náusea, Diarreia

#panerabread #teterboro #newjersey #us #bread #broccoli #cheddar #chicken #soup

1.0K
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Trader Joe's, South University Boulevard, Greenwood Village, CO, EUA

há 2 horas •reported by user-fvvz5614

Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarreia, náuseas, vômitos, dor de cabeça
Fonte suspeita: frango Pollo Asada do Trader Joe
Início: 4 a 12 horas
Duração: 4 a 12 horas
Doente: Eu
Informações adicionais: Acabou de aparecer muito rapidamente.  | Sintomas: Diarreia, Náusea, Vomitando, cefaleia

#traderjoes #greenwoodvillage #colorado #us #chicken

R

Hambúrguer In-N-Out, Washington Boulevard, Marina del Rey, CA, EUA

há 2 horas •reported by user-rrctd664

ontem, meu marido e eu comemos hambúrgueres na entrada e na saída. Nós dois comemos cheeseburgers, dividimos um shake de chocolate e batatas fritas. Uma hora depois de comer, tive diarreia violenta e meu marido teve talvez duas horas depois.  | Sintomas: Diarreia

#innout #marinadelrey #california #us #chocolateshake #fries

V

Supercentro Walmart, Ridge Point Drive, High Ridge, MO, EUA

há 4 horas •reported by user-vhpqw731

Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarréia, náusea, vômito, dor de cabeça
Fonte suspeita: barras de sorvete Helados Mexico
Início: 4 a 12 horas
Duração: 4 a 12 horas
Doente: Eu
Informações adicionais: Fui o único a comê-los e não me senti à noite desde então.  | Sintomas: Diarreia, Náusea, Vomitando, cefaleia

#walmart #highridge #missouri #us #cream

Walmart Supercenter, Ridge Point Drive, High Ridge, MO, USA foto #1
X

user-xxpy5425

look up recalls.. i saw this on there.

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CAVA, West University Drive, Denton, TX, EUA

há 4 horas •reported by user-ynhj9555

Esta é a segunda vez que eu pego intoxicação alimentar neste local. Eu comi uma tigela com superverduras, lentilha, molho de berinjela, homus, tzatziki, vegetais grelhados, azeitonas, cebola em conserva e queijo feta com molho de limão? Em uma hora e meia eu estava doente e isso … Ver Mais
continuou nas últimas 8 horas 🤢 isso aconteceu comigo no mesmo local há cerca de 6 meses, eu comi em um local diferente em uma comunidade adjacente e estava bem, então tentei novamente. Quem sabe exatamente qual ingrediente teria causado isso? Talvez os super verdes???  | Sintomas: Diarreia
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#cava #denton #texas #us #bowl #hummus #feta #lemon

Relatórios Interessantes Recentes

Recall de xarope calmante de glicerina e anis da Foran Healthcare devido a alérgeno não declarado

há 4 dias •source www.fsai.ie

Recall notice

A Foran Healthcare emitiu um recall de seu xarope calmante de glicerina e anis devido à presença potencial de um alérgeno não declarado, o óleo de hortelã. O produto foi distribuído na Irlanda. O óleo de hortelã normalmente não é usado neste produto e, portanto, não está … Ver Mais
declarado na lista de ingredientes e pode ter efeitos adversos desconhecidos.

O produto recolhido é o Xarope Calmante de Glicerina e Anis da Foran Healthcare, com embalagem de 50g. O código de lote do produto recuperado é PB2400411 e tem uma data de validade de 01/2026. Os avisos de recall serão exibidos no ponto de venda.

Caso você sofra danos causados por alérgenos ou ingredientes não declarados, é importante denunciá-los. Ele pode ajudar a detectar e resolver problemas e evitar que outras pessoas sejam prejudicadas, além de permitir uma melhor vigilância. Se os sintomas persistirem, procure atendimento médico.

Fonte: www.fsai.ie/news-and-alerts/food-alerts/recall-of-a-batch-of-foran-healthcare-glycerin-and
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#allergicreaction #ie #allergen

Foran Healthcare Glycerin & Aniseed Soothing Syrup recall due to undeclared allergen foto #1
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Naked Drink, Walmart Supercenter, Texas 351, Abilene, TX, EUA

há 3 semanas •reported by user-wcvgw491

Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: vômitos, calafrios
Fonte suspeita: bebida nua
Início: 4 a 12 horas
Duração: 4 a 12 horas
Informações adicionais: A bebida não está vencida  | Sintomas: Vomitando, Calafrios

#walmart #nakedjuice #abilene #texas #us

Naked Drink, Walmart Supercenter, Texas 351, Abilene, TX, USA foto #1
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N

user-ndzf1644

Estava gostoso, mas tive que parar de beber há vários anos. Eles começaram a fazer meu estômago doer; acho que há algo nisso que não concorda comigo.

N

user-nywbd239

Cara, eu me sinto da mesma maneira toda vez que bebo essas coisas, nunca mais e duro um tempo no meu sistema.

K

Capri Sun, parque infantil coberto Beehive, rodovia Jefferson Davis, Woodbridge, VA, EUA

há 2 semanas •reported by user-kyfkx258

Minha filha de 4 anos ficou doente depois de beber esse suco que ela ganhou em uma atividade de Páscoa. Ela teve diarreia, vômitos, náuseas, dor abdominal e ritmo cardíaco acelerado. Tivemos que levá-la ao pronto-socorro. Ela está se sentindo horrível. Eu nunca a vi assim. Tenha … Ver Mais
cuidado, não dê esse suco para seus filhos.. Foi em um evento de Páscoa.  | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando, Outros
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#caprisun #woodbridge #virginia #us #er #juice

Capri Sun, Beehive Indoor Playground, Jefferson Davis Highway, Woodbridge, VA, USA foto #1
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Beef 'O' Brady's, US Highway 27, Lake Wales, FL, EUA

há 3 dias •reported by user-gjcgm442

Quarta-feira, 10 de abril de 2024, almocei no Beef O Brady's em Lake Wales, onde comi 6 asas tradicionais com batatas fritas e um chá com limão. Eu comi por volta do meio-dia às 13h e por volta das 15h30 às 16h comecei a me sentir muito … Ver Mais
inchado. Cerca de 530 saíram do trabalho com cólicas estomacais. Chegou em casa por volta das 18h e tive diarreia muito forte com cólicas estomacais piores. Começou a ter febre, calafrios, vômitos e diarréia a noite toda. No dia seguinte, quinta-feira, senti náuseas, dores no corpo inteiro, diarréia constante com alguns vômitos da água que eu estava fazendo por me sentir desidratada. Isso durou o dia todo até a noite. Tentei comer um pouco, mas não comi muito. Sexta-feira eu ainda tenho diarréia, cólicas, dores no corpo inteiro e desidratação. Hoje, sábado, ainda tenho diarréia, cólicas e minhas articulações do joelho e do quadril doem. Eu nunca tive intoxicação alimentar e isso eu não gostaria que ninguém tivesse.  | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando, Dor de estômago, Febre, Cãibras, Calafrios, cefaleia, desidratação, Dor no corpo, Inchaço
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#lakewales #florida #us #beef #fries #wings #lemon

Beef 'O' Brady's, US Highway 27, Lake Wales, FL, USA foto #1
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Chick-fil-A, Grass Valley Highway, Auburn, CA, EUA

há 1 semana •reported by user-wvdm9387

Eu estava grávida com vontade de comer um bom e picante sanduíche de frango de luxo e uma salada com molho de abacate e limão, que era por volta das 18h20. Acordei às 2 com uma dor intensa no estômago que fazia meu estômago se contrair. Estou … Ver Mais
grávida de 31 semanas e não tive problemas com náuseas ou vômitos durante toda a gravidez. Levantei-me para ir ao banheiro comecei a ficar tonta e a náusea acabou vomitando às 3 da manhã (o alarme do marido para o trabalho disparou).  | Sintomas: Náusea, Vomitando, Dor de estômago, Tontura
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#chickfila #auburn #california #us #avocado #chicken #salad #sandwich #chickensandwich

Chick-fil-A, Grass Valley Highway, Auburn, CA, USA foto #1
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Whole Foods Market, 3rd Street South, Jacksonville Beach, Flórida, EUA

há 2 dias •reported by user-fjnw6566

Comi o bar de saladas, frango com laranja, bolo de carne. Eu comi no WF apenas nos últimos 5 dias. De repente, tive dores de estômago intensas, arrotos/gases e grandes calafrios. Então a diarréia foi a pior que tive em toda a minha vida. Dores musculares e … Ver Mais
sensação de constante necessidade de alongamento. Fadiga extrema. Eu continuo arrotando o frango com laranja  | Sintomas: Náusea, Diarreia, Dor de estômago, Cãibras, Calafrios, fadiga, Gás, Arrotar
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#wholefoodsmarket #jacksonvillebeach #florida #us #chicken #salad #meatloaf #orange

Whole Foods Market, 3rd Street South, Jacksonville Beach, FL, USA foto #1
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Jacquet Focaccias com orégano é retirada devido à contaminação

há 2 semanas •source rappel.conso.gouv.fr

Recall notice

A Jacquet emitiu um recall para sua Focaccia A L'Origan x4 devido à presença potencial de corpos estranhos, especificamente fragmentos de vidro. O produto foi distribuído em toda a França em vários supermercados. O problema foi descoberto durante verificações de rotina na empresa. Espera-se que o procedimento … Ver Mais
de recall termine em 29 de maio de 2024.

O produto recolhido é o Focaccia A L'Origan x4 da marca Jacquet. O tamanho ou o peso do produto não são especificados. O lote inclui todos os lotes com uma data de durabilidade mínima entre 8 de outubro de 2023 e 24 de abril de 2024. O UPC do produto é 3029330800125.

Se você tiver esse produto em casa, não o consuma e devolva na loja onde foi comprado. Consumir alimentos contaminados com corpos estranhos, como fragmentos de vidro, pode causar danos.

Se você ou um ente querido se machucar ou apresentar algum sintoma, é importante denunciá-lo. Os relatórios podem ajudar a detectar e resolver surtos precocemente e evitar que outras pessoas sejam prejudicadas, além de permitir uma melhor vigilância. Se os sintomas persistirem, procure atendimento médico.

Fonte: rappel.conso.gouv.fr/affichettePDF/14199/Interne
Veja menos

#foodsafetyissue #fr

Jacquet Focaccias with Oregano recalled due to contamination foto #1
29

Queijo de leite de cabra cru Earl Louet é retirado devido à E. coli produtora da toxina Shiga

há 1 semana •source rappel.conso.gouv.fr

Recall notice

A Earl Louet, uma empresa francesa de laticínios, emitiu um recall para seu queijo de cabra com leite cru devido à presença da bactéria produtora da toxina Escherichia coli shiga. O produto foi distribuído em toda a França. O recall foi iniciado após a detecção da presença … Ver Mais
da bactéria produtora da toxina Escherichia coli shiga.

O queijo recolhido inclui a marca Earl Louet e vem em várias formas, como Faisselle, Pyramide, Valençay, Ste Maure, Rond, Crottin, Touré, Pyramide blanche, Coeur e Pt Valençay.
- Os lotes afetados são aqueles com números de lote de 15/03 a 24/03 e uma data de validade de 17/05/2024.
O produto foi comercializado em embalagens de papel e caixas de madeira de 15/03/2024 a 27/03/2024.

Se você tiver esse produto em casa, não o consuma e devolva na loja onde foi comprado.

Caso você tenha sintomas de E. coli, é importante denunciá-lo. Ele pode ajudar a detectar e resolver surtos precocemente e evitar que outras pessoas sejam prejudicadas, além de permitir uma melhor vigilância. Se os sintomas persistirem, procure atendimento médico.

Fonte: rappel.conso.gouv.fr/affichettePDF/14239/Interne
Veja menos

#fr #e.coli

Earl Louet raw goat’s milk cheese recalled due to Shiga toxin-producing E. coli foto #1
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V

Chocolates de sabor misto Hershey's, Dollar General, Carolina do Sul 261, Wedgefield, SC, EUA

há 3 semanas •reported by user-vbqf5142

Ao meio-dia, comi um saco de chocolate com sabor misto Hershey que comprei na Dollar General no dia anterior. Depois de dormir, senti náuseas, queria vomitar e fiquei com muita dor de estômago. Então eu olhei outras coisas na Dollar General (uma perto do Poinsett State Park) ontem e descobri que a solução para cuidados com lentes de contato realmente expirou em 1º de março. O sabonete facial e o removedor de maquiagem também não têm prazo de validade. Portanto, suspeita-se que o chocolate tenha vencido, mas como é uma bolsa, a embalagem foi jogada fora. Não entendo por que eles vendem produtos vencidos.  | Sintomas: Náusea, Outros

#dollargeneral #hershey #wedgewood #southcarolina #us #hersheys

Hershey's mixed flavored chocolates, Dollar General, South Carolina 261, Wedgefield, SC, USA foto #1
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G

Food Lion, South Glenburnie Road, New Bern, NC, EUA

há 1 semana •reported by user-gtzy4625

Esta manhã comprei os vaporizadores Health Choice de tomate e espinafre, simplesmente. Não consegui terminar a refeição completa. Comecei a tomar os shakes. O resto do dia eu estava indo e voltando para o banheiro com diarréia, náuseas e cólicas estomacais. Essa refeição foi a única coisa … Ver Mais
que eu comi hoje fora da minha dieta normal.
Cólicas estomacais  | Sintomas: Náusea, Diarreia, Cãibras, Agitando
Veja menos

#foodlion #newbern #northcarolina #us #spinach #tomato #healthychoice

Food Lion, South Glenburnie Road, New Bern, NC, USA foto #1
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Relate um problema de segurança alimentar. Proteja os outros!

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  • CNN
  • Lifehacker
  • NPR
  • The Guardian
  • The New York Times
  • Y Combinator
  • BBC

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I got food poisoning, what do I do?Iniciar What type of food poisoning do I have?Iniciar Do I have food poisoning?Iniciar ¿Tengo intoxicación alimentaria?Iniciar Ai-je une intoxication alimentaire?Iniciar ¿Qué tipo de intoxicación alimentaria tengo?Iniciar Me intoxiqué con la comida, ¿qué hago?Iniciar Quel type d'intoxication alimentaire ai-je?Iniciar J'ai eu une intoxication alimentaire, que dois-je faire?Iniciar Tenho intoxicação alimentar?Iniciar Que tipo de intoxicação alimentar eu tenho?Iniciar Eu tenho intoxicação alimentar, o que eu faço?Iniciar Habe ich eine Lebensmittelvergiftung?Iniciar Welche Art von Lebensmittelvergiftung habe ich?Iniciar Ich habe eine Lebensmittelvergiftung, was soll ich tun?Iniciar مجھے فوڈ پوائزننگ ہو گئی، میں کیا کروں؟ ۴۹Iniciar کیا مجھے فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۰Iniciar مجھے کس قسم کی فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۱Iniciar

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