Relatório de segurança alimentar - Panera Bread, Bakersfield California

10900 Stockdale Highway, Bakersfield, 93311 California, United States

Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarreia, náuseas, vômitos, febre, dor de estômago, calafrios
Fonte suspeita: contaminação cruzada
Início: 12 a 24 horas
Duração: 4 a 12 horas
Doente: Eu
Informações adicionais: Em 1/6/2024 na unidade da Stockdale Hwy em Bakersfield, CA. Eu comi tarde da noite, perto das 7:30. Eu comi o sanduíche de frango chipotle e um macarrão com queijo normal. Acordei no dia seguinte com febre, seguida de inchaço, e depois vomitei por nove horas e meia. Forçado a sair do trabalho na segunda-feira devido a dores extremas no peito e no torso. Ainda fraco e sofrendo com a desidratação. | Sintomas: Diarreia, Náusea, Vomitando, Febre, Dor de estômago, Calafrios, desidratação, fraqueza, Inchaço, Dor no peito