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Popeyes Louisiana Kitchen

há 5 anos

Popeyes Chicken ummm please address my issue. I and a coworker consumed raw chicken ????

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Data do relatório: 22 de março de 2024
37. Alimentos devidamente rotulados; recipiente original
- comentários: recipiente a granel observado não rotulado na área de preparação de frangos. Instruiu o gerente a rotular todos os recipientes a granel com o nome comum do alimento.

47. Superfícies de... Ver Mais contato com alimentos e não alimentos laváveis, adequadamente projetadas, construídas e usadas
- comentários: observou uma junta danificada ao longo da lateral da porta do refrigerador. Gerente instruído a reparar/substituir e manter.

49. Superfícies não alimentares/em contato com alimentos limpas
- comentários: acúmulo de graxa acumulado observado e restos de comida nas superfícies internas e externas dos equipamentos de cozinha, rodas e bases de fritadeiras, unidades de retenção, estantes, mesas de preparação, carrinhos rolantes, refrigeradores, congeladores. Gerente instruído a limpar e manter.

51. Encanamento instalado; dispositivos de refluxo adequados
- comentários: torneira com vazamento observado na pia de 3 compartimentos. Gerente instruído a reparar e manter.

55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: observou restos de comida acumulados e acúmulo de gordura sob todos os equipamentos de cozinha, unidades de retenção, mesas de preparação, ao longo das paredes e em todos os cantos nas áreas de preparação e armazenamento. Observou telhas manchadas no teto nas áreas de vendas e armazenamento, acúmulo de poeira nos protetores de luz e aberturas de teto na área de preparação. Gerente instruído a limpar e manter.

55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: teto danificado por água observado no banheiro masculino. A falta de tampa de drenagem do piso observada na área de preparação de frangos instruiu o gerente a reparar/substituir e manter.

60. Violação principal anterior corrigida
- comentários: a violação principal anterior não corrigida no relatório #2579098 em 7-26-23:55 -deve reparar ou substituir bases de parede danificadas, quebradas e perdidas em todas as instalações, incluindo refrigerador, acabamento de parede no refrigerador e vestíbulo norte, orifícios nas paredes atrás do tanque de água quente e pia de esfregão. Telha de teto ausente na área do tanque de água quente. Deve rejuntar pisos em todas as instalações. 57 observou que nenhum treinamento de manipuladores de alimentos para funcionários deve fornecer e manter. Fundação prioritária 7-42-090 (citação emitida)

61. Relatório resumido exibido e visível ao público
- comentários: não observou nenhum relatório resumido publicado e visível para os clientes. O relatório resumido deve ser publicado e estar sempre visível para os clientes. Citação 7-42-010b da Fundação Prioritária emitida

Fonte: chicago.gov
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Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarreia, vômito, dor de estômago, cólicas
Fonte suspeita: não tenho certeza
Início: 12 a 24 horas
Duração: Vários dias
Doente: Eu | Sintomas: Diarreia, Vomitando, Dor de estômago, Cãibras Veja menos
46


Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: náuseas, dor de estômago
Fonte suspeita: Old Popeyes
Início: 4 a 12 horas
Duração: outro: Recém começado
Doente: 2 pessoas | Sintomas: Náusea, Dor de estômago Veja menos
320


Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: febre, dor de estômago, calafrios
Fonte suspeita: frango cru com espinafre
Início: 4 a 12 horas
Duração: 4 a 12 horas
Doente: 4 pessoas | Sintomas: Febre, Dor de estômago, Calafrios Veja menos
786


Almocei com uma namorada na terça-feira, 19/03/2024, e a única coisa diferente entre nossas refeições foi a dúzia de ostras cruas que comi. Comecei com diarréia na quarta-feira à tarde e fiquei muito doente por volta das 4h da manhã de quinta-feira com diarréia intensa, depois vômitos, fortes dores no corpo e calafrios. | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando, Calafrios Veja menos
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Eu comprei o Wing Stop há 5 dias e sinto muita náusea. Tive a mesma sensação em dezembro, mas achei que o bug não estava relacionado. Isso prova que está definitivamente relacionado à localização em Edison, NJ | Sintomas: Náusea Veja menos
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Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarreia, náuseas, dor de estômago, cólicas
Fonte suspeita: Chef Boyardee Ravioli
Início: Imediatamente
Duração: Menos de 4 horas
Doente: Eu
Informações adicionais: Comi alguns que estavam mornos enquanto cozinhava no fogão; uma vez aquecidos, o sabor era ruim, então adicionei sal, mas... Ver Mais não consegui terminar de comer. Senti muita náusea em 15 minutos. | Sintomas: Diarreia, Náusea, Dor de estômago, Cãibras Veja menos


No dia 24 de fevereiro, eu e minha filha pedimos uma pizza com frango, cebola e pimentão. Na tarde seguinte, estávamos sentindo náuseas, tonturas, palpitações cardíacas, diarréia, fraqueza, fadiga. Fomos os únicos 2 que comeram essa pizza e ambos tiveram os mesmos sintomas. No dia 27, fui... Ver Mais ao pronto-socorro porque meus sintomas estavam muito piores. Disseram-me que tivemos intoxicação alimentar. É 1º de março e ainda estamos lutando contra os sintomas. | Sintomas: Náusea, Diarreia, fraqueza, Tontura, fadiga Veja menos
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Eu pedi um número 14 e as batatas fritas Carne Asada também me servi no bar de salsa ontem à noite. 3/18

Não tenho certeza se era a comida ou a salsa, acordei cedo hoje sem sentir muito calor, ainda entrei para trabalhar, enquanto trabalhava comecei a... Ver Mais sentir náuseas e aquela sensação de dar água na boca que você tem antes de vomitar, lutando da melhor maneira que posso, acabei vomitando 4 horas no meu turno.

O arroz e o feijão no prato combinado pareciam ter adicionado sal, o que não é normal. Esse sabor de sal me faz pensar. O sabor salgado do feijão e depois vem o mendigo entrando e cavando a lata de lixo, pegando copos para usar como bebidas, o caixa viu e não disse nada.. pode estar fazendo QUALQUER COISA com a salsa, pois ela está ali na porta, qualquer um pode colocar qualquer coisa nela.. eles devem retirar o ponto final da barra de salsa e adicioná-la aos pedidos. | Sintomas: Náusea, Vomitando
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Eu compro uma galinha hoje, encontrei um pedaço de metal, não me sinto bem, mas estou vomitando 2 vezes | Sintomas: Vomitando Veja menos
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Hoje, depois de comer peixe com batatas fritas. Não tenho certeza se me sinto horrível e, se piorar, vou para o Atendimento de Urgência | Sintomas: Náusea, Diarreia, Outros Veja menos
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A Pak'nsave Petone está fazendo o recall de suas marcas NZ Beef Mince e NZ Pork Mince devido à potencial contaminação com corpos estranhos, especificamente plástico. Os produtos são vendidos na Pak'nsave Petone. Não houve relatos de lesões associadas.

Os produtos recolhidos incluem as marcas Pak'nsave Petone... Ver Mais NZ Beef Mince e NZ Pork Mince de vários pesos, com Best Before: 10.03.24. Os produtos são embalados em bandejas de plástico transparente de vários pesos. O recall não afeta nenhum outro produto da Pak'nsave Petone.

Os clientes são aconselhados a verificar a data de validade na embalagem. Os produtos afetados não devem ser consumidos. Os consumidores que tenham consumido esses produtos e tenham problemas de saúde devem procurar orientação médica. Os clientes podem devolver os produtos à Pak'nsave Petone para obter um reembolso total.

Caso você sofra danos causados por materiais estranhos, é importante denunciá-los. Ele pode ajudar a detectar e resolver problemas e evitar que outras pessoas sejam prejudicadas, permitindo uma melhor vigilância.

Fonte: www.mpi.govt.nz/food-safety-home/food-recalls-and-complaints/recalled-food-products/paknsave-petone-brand-nz-beef-mince-and-nz-pork-mince/
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A Auchan Le Poissonnier emitiu um recall para seu tártaro de salmão e abacate devido à possível contaminação por Salmonella. O produto foi distribuído em Luxemburgo.

O produto recolhido é o tártaro de salmão e abacate da Auchan Le Poissonnier, pesando 150g por unidade. O produto carrega... Ver Mais o código UPC 3254566435111, com data de validade de 05/03/2024 e número de lote 24057.

O problema foi identificado por meio de verificações de rotina, que revelaram a possível presença de Salmonella. Salmonella pode causar sintomas como náuseas, vômitos, cólicas abdominais, diarreia, febre e dor de cabeça dentro de 6 a 72 horas após o consumo. Esses sintomas podem ser graves em crianças pequenas, indivíduos imunocomprometidos e idosos.

Caso você tenha sintomas de Salmonella, como diarreia, cólicas abdominais e febre, é importante denunciá-lo. Ele pode ajudar a detectar e resolver surtos precocemente e evitar que outras pessoas sejam prejudicadas, além de permitir uma melhor vigilância. Se os sintomas persistirem, procure atendimento médico.

Fonte: securite-alimentaire.public.lu/content/securite_alimentaire2022/fr/actualites/alertes/2024/03/rappel-tartare-saumon-avocat-de-la-marque-auchan-le-poissonnier.html
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Decidi ir ao Starbucks com minha filha e tomei meu café habitual. Eu bebi e logo depois comecei a sentir dores horríveis, como cólicas. No final da noite, ficou incrivelmente insuportável. Eu vomitei e ainda estou sentindo essas dores. Meus sintomas são vômitos, náuseas, dores de estômago... Ver Mais e diarréia | Sintomas: Diarreia, Náusea, Vomitando, Cãibras, Dor de estômago Veja menos
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Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarreia, náuseas, vômitos, dor de estômago, cólicas, dor de cabeça
Fonte suspeita: pepitas e chizza KFC com limonada de amora
Início: Imediatamente
Duração: outro: começou às 16h e ainda tem sintomas e são 20h39
Doente: Eu
Informações adicionais: Por volta das 15h,... Ver Mais pedi a chizza e os nuggets de 5 peças. Comi os nuggets primeiro e depois comi uma das chizzas. Cerca de 10 a 15 minutos depois, o estômago começou a doer e ainda não parou. Até vomitando. | Sintomas: Diarreia, Náusea, Vomitando, Dor de estômago, Cãibras, cefaleia Veja menos
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