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Salud Y Binenestar, 2501 S Central Park Ave , Chicago, Il, USA

há 4 anos

Salud Y Binenestar, 2501 S Central Park Ave , Chicago, Il, USA

2501 South Central Park Avenue, Chicago, 60623 Illinois, United States

Report date: Mar 26, 2020
1. Person in charge present, demonstrates knowledge, and performs duties
- comments: 2-101. 11 observed person in charge without the city of chicago food service sanitation certificate. Instructed to provide. Priority foundation 7-38-012.

2. City of chicago food service sanitation certificate
- comments: 2-101. 11 observed no valid city of chicago food service sanitation certificate on site. Instructed to always have a city of chicago food service sanitation certificate on site at all times. Priority foundation 7-38-012.

3. Management, food employee and conditional employee; knowledge, responsibilities and reporting
- comments: 2-102. 14(o) observed no employee health policy on site. Instructed to provide an employee health policy. Priority foundation 7-38-010.

5. Procedures for responding to vomiting and diarrheal events
- comments: 2-501. 11 observed no written procedure nor adequate supplies on site to properly respond to vomit and diarrhea events that can potentially occur inside of the facility. Priority foundation 7-38-005.

10. Adequate handwashing sinks properly supplied and accessible
- comments: 6-301. 14 observed hand washing signs are needed in the toilet room and at the hand washing sink. Instructed to provide.

36. Thermometers provided & accurate
- comments: 4-302. 12 observed no metal stem thermometer on site to take temperatures of cold and hot foods. Instructed to provide. Priority foundation 7-38-005.

59. Previous priority foundation violation corrected
- comments: 8-404. 13(b:3) observed previous priority foundation violations not corrected from previous inspection report dated 3/19/2020; 48 - 4-302. 14 observed no chemical test strips on site. Instructed to provide. Priority foundation 7-38-005. 54-5-501. 15 observed no commercial outside dumpster for facility on site. Instructed to provide. Priority foundation 7-38-020(b) instructed to correct previous priority foundation violations. Priority violation 7-42-090.

Source: chicago.gov

Relatórios Interessantes Recentes

A Ella's Kitchen está retirando um lote de frango e vegetais com purê de milho doce devido à potencial contaminação com furanos e metilfuranos. O produto foi distribuído em todo o país.

O produto recolhido é Ella's Kitchen Chicken and Veg with Sweetcorn Mash, embalado em tamanhos … Ver Mais
de 130g. O código do lote é 3250 03:53 B5 LC, com uma data de validade de outubro de 2024. O produto foi originalmente produzido na França. Os avisos de recall serão exibidos no ponto de venda.

Furano e metilfuranos são contaminantes do processo que podem se formar quando os alimentos são aquecidos. Embora o consumo do produto contaminado não represente um risco imediato à saúde, a ingestão contínua a longo prazo pode representar um risco potencial à saúde. Portanto, a exposição a essas substâncias precisa ser minimizada.

Solicita-se aos varejistas que removam o lote implicado da venda e exibam avisos de recall no ponto de venda. Os pais e responsáveis são aconselhados a não usar o lote implicado.

Caso você sofra danos causados por materiais estranhos, é importante denunciá-los. Ele pode ajudar a detectar e resolver problemas e evitar que outras pessoas sejam prejudicadas, além de permitir uma melhor vigilância.

Fonte: www.fsai.ie
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#ie

F
Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarreia, náuseas, vômitos, febre, dor de estômago, cólicas, dor de cabeça
Fonte suspeita: KFC
Início: Menos de 4 horas
Duração: outro: Não tenho certeza se ainda está funcionando
Doente: Eu  | Sintomas: Diarreia, Náusea, Vomitando, Febre, Dor de estômago, Cãibras, cefaleia

#kfc #baltimore #maryland #us #chicken

O Departamento de Agricultura e Mercados do Estado de Nova York emitiu um alerta aos consumidores do Condado de Schuyler e arredores contra o consumo de leite cru da Sunset View Creamery LLC devido à potencial contaminação com Campylobacter jejuni. A fazenda, localizada na 4970 County Road … Ver Mais
14, Odessa, Nova York, foi associada a uma doença relatada potencialmente associada a este produto.

A contaminação foi descoberta em uma amostra investigativa do leite coletado por um inspetor do Departamento. O produtor foi notificado de um resultado preliminar positivo no teste em 25 de abril de 2024, e outros testes laboratoriais confirmaram a presença de Campylobacter jejuni na amostra de leite cru em 29 de abril de 2024. A fazenda agora está proibida de vender leite cru até que testes subsequentes mostrem que o produto está livre da bactéria.

O Departamento também enfatizou que o leite cru não protege a pasteurização, um processo que mata bactérias responsáveis por inúmeras doenças e enfermidades. A pasteurização é reconhecida internacionalmente como um meio eficaz de prevenir surtos de doenças transmitidas por alimentos, incluindo a campilobacteriose.

Caso você tenha sintomas de Campylobacter, como diarréia (geralmente com sangue), febre, náuseas, vômitos e cólicas estomacais, denuncie agora. Ele pode ajudar a detectar e resolver surtos precocemente e evitar que outras pessoas sejam prejudicadas, além de permitir uma melhor vigilância. Se os sintomas persistirem, procure atendimento médico.

Fonte: agriculture.ny.gov
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#newyork #us #campylobacter #milk

V
Acabei de aquecer um pacote de 24 onças de purê de batata Bob Evans e eles cheiravam a plástico queimado depois de retirar o filme plástico.. não pensei muito nisso, mas comecei a comer e eles tinham o mesmo sabor do cheiro.. meu estômago está revirando agora e estou preocupada.

#walmart #bobevans #cedartown #georgia #us #mashedpotatoes

D
Depois de uma festa de aniversário com a família, tivemos uma intoxicação alimentar horrível até meu filho de 4 anos. Vômitos, diarréia, dor de estômago. Visitas ao banheiro sem parar. Meu filho também desenvolveu febre e dor de cabeça depois de vomitar. Uma experiência pela qual ninguém … Ver Mais
deveria passar. Depois de ver outros locais relatando a mesma coisa, posso dizer com certeza que é um lugar que não visitaremos tão cedo e também não recomendaremos a ninguém.  | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando, Dor de estômago, Febre, cefaleia
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#fogodechao #brea #california #us

Z
Meu noivo e eu tivemos náuseas, diarréia e cólicas estomacais poucas horas depois de beber uma bebida gelada com meio a meio e chantilly. Esta é a nossa bebida típica, mas nunca adoeci. E não comemos os mesmos alimentos durante todo o dia.  | Sintomas: Náusea, Diarreia, Dor de estômago, Cãibras

#starbucks #cincinnati #ohio #us #cream

K
Fui hospitalizado depois de comer um rancho de bacon com frango e queijo grelhado nesta viagem. Fui diagnosticado com enterite, uma forma de intoxicação alimentar que é contagiosa. Estou vomitando há 48 horas com diarréia, dor abdominal, calafrios corporais, dor de cabeça  | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando, Dor de estômago, Cãibras, Calafrios, cefaleia

#quiktrip #bluesprings #missouri #us #enterite #bacon #cheese #chicken

A Freshways está fazendo o recall do The Market Stall Chickpea Tikka Wrap, que foi mal embalado com a mistura de frango frito do sul. O produto contém leite, ovo e mostarda que não estão declarados na lista de ingredientes. Isso pode tornar o lote inseguro para … Ver Mais
clientes alérgicos ou intolerantes a leite, ovo e/ou mostarda. Foi distribuído na Irlanda.

- The Market Stall Chickpea Tikka Wrap. Código do lote: Melhor antes: 07/04/2024.

Os clientes devem devolver o produto ao revendedor para obter um reembolso total.

Caso você sofra danos causados por alérgenos ou ingredientes não declarados, é importante denunciá-los. Ele pode ajudar a detectar e resolver problemas e evitar que outras pessoas sejam prejudicadas, além de permitir uma melhor vigilância. Se os sintomas persistirem, procure atendimento médico.

Fonte: www.fsai.ie
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#allergicreaction #ie #allergen

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