Relatório de segurança alimentar: Serritella's 6241 Fair Oaks Blvd Suite D, Carmichael, CA 95608, Estados Unidos.

6241 Fair Oaks Boulevard, Carmichael, 95608 California, United States

Data de encerramento: 09/03/2024

Violações:
- Os inspetores encontraram um total de 11 baratas alemãs vivas e mais de cinco baratas mortas em todo o restaurante italiano na terça-feira, de acordo com o relatório. Nove baratas vivas foram encontradas entre uma estação de lavagem de mãos e uma pia na área de preparação de pizza, segundo o relatório, enquanto uma barata foi vista correndo perto de uma janela de vidro e outra foi vista perto de um dispensador de sabão. Os inspetores viram uma caixa de ovos e várias baratas mortas no chão, embaixo da pia de preparação, de acordo com o relatório. Eles também avistaram duas baratas mortas cobertas de resíduos de gordura no chão atrás das fritadeiras e outras duas perto de um aquecedor de água.

Fonte: www.sacbee.com/