Rapport sur la sécurité alimentaire : Serritella's 6241 Fair Oaks Blvd Suite D, Carmichael, CA 95608, États-Unis.

6241 Fair Oaks Boulevard, Carmichael, 95608 California, United States

Date de fermeture : 09/03/2024

Infractions :
- Les inspecteurs ont découvert un total de 11 cafards allemands vivants et plus de cinq cafards morts dans le restaurant italien mardi, selon le rapport. Neuf cafards vivants ont été découverts entre une station de lavage des mains et un évier dans la zone de préparation des pizzas, selon le rapport, tandis qu'un cafard a été aperçu en train de courir près d'une vitre et un autre a été aperçu près d'un distributeur de savon. Les inspecteurs ont vu une caisse à œufs et plusieurs cafards morts sur le sol sous l'évier de préparation, selon le rapport. Ils ont également repéré deux cafards morts recouverts de résidus de graisse sur le sol derrière les friteuses, et deux autres près d'un chauffe-eau.

Une source : www.sacbee.com/