Relatório de segurança alimentar - Shari's, Renton Washington

1820 Southeast Maple Valley Highway, Renton, 98057 Washington, United States

Omelete ou milkshake Quando o cheque chegou à mesa, meu namorado sabia que algo estava errado, e eu não queria acreditar que eram cólicas estomacais, porque eu sabia que rapidamente significava intoxicação alimentar. Mas a viagem para casa eu estava com dor imensa cólicas estomacais náuseas, correu para o banheiro não consegui sair do banheiro desde que chego em casa náuseas calafrios, suando, cãibras, diarréia. Tontura. Temos uma onda de calor extrema em Washington agora, então, com a rapidez dos sintomas, acho que a comida não foi refrigerada corretamente. Eu tive isso outra vez, e é uma situação idêntica. Eu também recebi talheres sujos com comida neles, e o garçom concordou e pediu desculpas por terem sido embrulhados ontem à noite, isso acontece por acidente. Ela era só garçonete lá. Ela esqueceu de nos dar nossos talheres e finalmente nos verificou mais de dez minutos depois de nos dar nossa comida, e até então nossa comida não estava muito quente. Mas a comida que os dois pedidos chegaram até nós em menos de dez minutos. Foi estranho, meus ovos estavam escorrendo. As batatas fritas e as torradas francesas que eu nem toquei porque as duas não pareciam certas, a torrada francesa parecia ter sido pré-feita a granel ou retirada de outro prato, estava encharcado como molhado e encharcado. Com apenas uma garçonete correndo sozinha, eu não ficaria chocado ao ver o, cortar cantos porque meu namorado tem bife de frango frito como é possível cozinhar em 8 minutos? Nós dois achamos estranho. Com que rapidez a nossa comida chegou, eu os chamei para tentar ser educado e talvez jogar a comida fora, já que fiquei doente s9 rapidamente, para salvar outras pessoas ou apenas para ser cortês e o gerente respondeu, e estava com raiva de mim por ligar para avisá-la, e me disse que eu estava incorreto e ficava dizendo bem o que você achava que poderia realizar ligando e nos avisando? Eu só estava tentando ajudar outros clientes, sabe? Eu imaginei que talvez se ela fosse verificar os itens alimentares usados desde que era tão cedo, talvez apenas para estar melhor seguro do que desculpe apenas jogar aquele pacote de ovos e pegar um novo, ou o leite usado, eu pensei que era a coisa boa a fazer, eu não estava com raiva de forma alguma no telefone. Eu não estou bravo, isso aconteceu, eu estou mais chateado com a maneira como ela falou comigo, como se eu estivesse mentindo, perdendo seu tempo, e ela não poderia se apressar mais rápido para me tirar do telefone, porque meu problema não era da conta dela. Eu só estava esperando que eu poderia talvez ajudar de alguma forma, ou talvez apenas verificar para ver se a geladeira está ficando fria o suficiente, estamos tendo 110 graus clima amanhã 104 graus hoje, então é mais do que possível que a comida ficou quente, ela disse ontem à noite eles tiveram que mudar a comida para outra geladeira devido ao calor e sua comida não era ficar frio o suficiente e disse que fizemos isso ontem à noite, então eu sei que você está errado... mas isso significaria que seus alimentos refrigerados e congelados ficaram quentes, quentes o suficiente para os funcionários notarem, e eles tiveram que transferir todos os alimentos para refrigeradores de backup, disse ela. Você só faria isso se houvesse uma emergência como se a comida não estivesse fria o suficiente, é provavelmente por isso que os talheres sujos foram acidentalmente embrulhados, em vez de lavados e embrulhados em guardanapo para servir. Tenho certeza de que foi agitado transferir comida ontem à noite, e é por isso que os talheres sujos, e por que havia apenas uma garçonete lá esta manhã. Mas a gerente se esforçou para me fazer sentir desconfortável e eu. Até me desculpei por ligar, ela me fez sentir tão mal.
Atualmente  | Sintomas: Diarreia, Náusea, Outros, Cãibras, Calafrios, Suando, Tontura