Informe de seguridad alimentaria - Shari's, Renton Washington

1820 Southeast Maple Valley Highway, Renton, 98057 Washington, United States

Ya sea tortilla o batido Cuando el cheque llegó a la mesa, mi novio sabía que algo andaba mal, y no quería creer que eran calambres estomacales, porque sabía que rápidamente significaba intoxicación alimentaria. Pero en el camino a casa estaba en un dolor inmenso, calambres estomacales, náuseas, corrí al baño, no he podido salir del baño desde que llegué a casa, náuseas, escalofríos, sudoración, calambres, diarrea. Mareado. Tenemos una ola de calor extrema en Washington en este momento, así que con la rapidez de los síntomas creo que la comida no se refrigeró correctamente. Lo he tenido otra vez, y es una situación idéntica. También recibí cubiertos sucios con comida, y el camarero estuvo de acuerdo y dijo que lo siento, estaban envueltos anoche, sucede en un accidente. Allí solo era camarera. Se olvidó de darnos nuestros cubiertos y finalmente nos revisó más de diez minutos después de darnos nuestra comida, y para entonces nuestra comida no estaba muy caliente. Pero la comida nos llegó en menos de diez minutos. Era raro, mis huevos estaban escurridos. Las papas fritas y las tostadas francesas ni siquiera las toqué porque las dos no se veían bien, la tostada francesa parecía que estaba prehecha a granel o tomada de otro plato, estaba empapada como húmeda y empapada. Con solo una camarera corriendo sola, no me sorprendería ver el, cortar esquinas porque mi novio tiene bistec frito de pollo, ¿cómo es posible cocinar en 8 minutos? A los dos nos pareció extraño. Con qué rapidez llegó nuestra comida, los llamé para tratar de ser educados y tal vez tirar la comida, ya que me enfermé rápidamente, para salvar a otras personas o simplemente para ser cortés y el gerente respondió: y estaba enojado conmigo por llamarla para hacerle saber, y me dijo que estaba equivocado y seguía diciendo bien ¿qué creías que podrías lograr al llamarnos y hacérnoslo saber? Solo intentaba ayudar a otros clientes, ¿sabes? Me imaginé que tal vez si ella iba a comprobar los alimentos utilizados ya que era tan pronto, tal vez sólo para estar mejor seguro entonces lo siento solo tirar ese paquete de huevos y tomar uno nuevo, o la leche utilizada, pensé que era lo bueno que podía hacer, no estaba enojado de ninguna manera por teléfono. No estoy enojado, esto pasó, estoy más molesto por la forma en que me habló, como si estuviera mintiendo, perdiendo su tiempo, y no podía apresurarse más rápido para sacarme del teléfono, porque mi problema no era asunto de ella. Esperaba que tal vez pudiera ayudar de alguna manera, o tal vez solo comprobar si el refrigerador se mantiene lo suficientemente frío, estamos teniendo un clima de 110 grados mañana 104 grados hoy, así que es más que posible que la comida se caliente, dijo anoche que tuvieron que cambiar la comida a otra nevera debido al calor y su comida no estaba mantenerse lo suficientemente fresco y dijo que lo hicimos anoche, así que sé que estás equivocado... pero eso significaría que sus alimentos refrigerados y congelados se calentaron lo suficiente como para que los empleados lo notaran, y tuvieron que transferir todos los alimentos a refrigeradores de respaldo, dijo. Solo lo harías si hubiera una emergencia, ya que la comida no se mantenía lo suficientemente fría, esa es probablemente la razón por la que los cubiertos sucios se envuelven accidentalmente, en lugar de lavarlos y luego envolverlos en una servilleta para servir. Estoy seguro de que fue muy ajetreado trasladar comida anoche, y por eso los cubiertos sucios, y por qué solo había una camarera allí esta mañana. Pero el gerente salió de su camino para hacerme sentir incómodo y yo. Incluso me disculpé por llamar ella me hizo sentir tan mal.
Actualmente  | Síntomas: Diarrea, Náusea, Otro, Obstáculo, Escalofríos, Sudoración, Vértigo