Relatório de segurança alimentar: Igreja São Pio V, 1919 S Ashland Ave, Chicago, Illinois, EUA.

Chicago, 60608 Illinois, United States

Data do relatório: 3 de abril de 2025
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: 6-301. 14 não observaram sinais de lavagem das mãos nos banheiros femininos e masculinos. Instruído a fornecer.

38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: 6-501. 111 evidências observadas de atividade de pragas no local. Observou cerca de 10 excrementos de roedores sob a pia de lavagem das mãos na área de preparação de alimentos, cerca de outros 10 excrementos de roedores na prateleira inferior onde os vasos são armazenados, cerca de 25 excrementos de roedores em um armário atrás do recipiente de material de limpeza e cerca de 50 excrementos de roedores nas bordas sob o refrigerador de 2 portas localizado na área do refeitório. Instruído a eliminar a atividade de pragas, limpar e higienizar as áreas afetadas e recomendou entrar em contato com o controle de pragas para obter um serviço. Fundação prioritária. Citação emitida 7-38-020 (a).

Fonte: chicago.gov