Relatório de segurança alimentar - The Cheesecake Factory, Raleigh North Carolina

4325 Glenwood Avenue, Raleigh, 27612 North Carolina, United States

Minha esposa e eu comemos lá em 27 de outubro de 2023 às 16h15 para um jantar mais cedo, já que estávamos saindo da RDU para um cruzeiro de uma semana para nosso 25º aniversário de casamento. Eu comi bolo de carne e ela comeu algo diferente graças a Deus. Eu só comi cerca de 1/4, pois tinha um sabor ruim.

Voltamos para o nosso hotel e tudo estava bem. Acordei às 4 da manhã e tive diarréia, mas ainda não pensei nisso. Fui ao aeroporto e chego ao portão e fiquei com calafrios muito frios. Então eu comprei um capuz para ajudar. Cerca de 10 minutos depois, sem saber onde chego à lixeira, bem a tempo de vomitar. Em seguida, continuei a vomitar por 45 minutos sem parar. Depois que tudo acabou, senti um pouco de alívio.

Entramos no avião para Miami Fl e, cerca de meio caminho, me atingiu novamente. Graça de ressecamento aconteceu, mas também aconteceu diarreia no banheiro, graças a Deus.

Chegamos ao hotel e eles viram que eu estava doente, então fomos ao MDUrgentCare conforme sugerido pelo hotel e eles disseram que eu estava bem para viajar, só tinha um pequeno bug. Desapareceria em 12 horas.

Fomos para o hotel e eu dormi, vomitei e tive diarréia a noite toda por horas. Sentamos, entramos no navio e eu fui até a cabine, me deitei e não fiz nada além de vomitar e tive diarréia por horas, tipo 10 horas. Minha esposa disse que vamos ao médico na manhã seguinte bem cedo e estou feliz por ter ido. Eles salvaram minha vida. A Dra. Christy salvou meu período de vida.

Minha pressão arterial era de 62/32
Meus rins estava em 6,7, o que significa que eles desligaram. Minha frequência cardíaca estava em toda parte. Eu só podia ter diarreia e não podia fazer xixi. Eles me deram um cateter para ajudar com isso. Isso basicamente ficava a cerca de 150 milhas de Miami, eu acho. Mais uma vez, o Dr. do navio salvou minha vida.

Eles pegaram JETICU e minha esposa junto com nossa bagagem e eu fui retirado do navio e levado de volta para Ft.Lauderdale Fl de Cozumel em um jato hospitalar particular. Depois de desembarcarem em Ft Lauderdale, eles nos levaram de ambulância ao hospital do Condado de Broward, especializado em doenças infecciosas.

Fui levado para o 3º andar deles, acredito que foi por 3 dias. Depois de vários frascos de sangue, exames, tomografias e eletrocardiogramas, eles entraram e disseram que eu com certeza tinha Salmanella e talvez Ecoli.

Com meus rins parando de funcionar do jeito que estavam, isso afetou todo o meu corpo, o que quase o colocou no modo de desligamento.

Hoje é 18 de novembro de 2023 às 20h25 e ainda estou na cama e doente.

O departamento de saúde do Condado de Broward entrou em contato comigo. O departamento de saúde do condado de Harnett está trabalhando nisso comigo, assim como o CDC em Atlanta Ga.

A Cheesecake Factory é a única comida que comi em 27 de outubro que me deixou tão doente 12 horas depois. Eu também perdi 36 libras a partir de hoje.

Eu odeio dizer isso, mas espero que outras pessoas tenham comido o bolo de carne na Cheesecake Factory, em Raleigh, na rua Glenwood. Só espero que ninguém tenha ficado doente como eu.

Portanto, nosso 25º aniversário de casamento foi praticamente um desastre total em quase todas as formas possíveis. Obrigado aos médicos no cruzeiro de carnaval navio e para o médico do Hospital do Condado de Broward junto com os médicos da JETICU, que trabalharam juntos para salvar minha vida.

Se você conhece alguém que ficou doente durante esse período e que pode ter comido na fábrica de bolos de queijo na avenida Glenwood em Raleigh Nc, peça que notifique o departamento de saúde local ou ligue para o departamento de saúde do condado de Harnett Nc.  | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando, Calafrios