Relatório de segurança alimentar: Uncle Chicken, 440 N Dixie Fwy, New Smyrna Beach, FL 32168, EUA.

440 North Dixie Freeway, New Smyrna Beach, 32168 Florida, United States

Data de encerramento: 31/01/2022

Alta prioridade - Atividade de roedores presente como evidenciado por excrementos de roedores encontrados. 5 em cima da máquina de lavar louça. O operador foi limpo e higienizado**Corrigido no local** **Aviso**
Alta prioridade - Pronto para comer, controle de tempo/temperatura para alimentos seguros não consumidos/vendidos dentro de 7 dias após a abertura/preparação.
Alta prioridade - Disjuntor a vácuo ausente no bibb da mangueira ou no encaixe/divisor adicionado ao bibb da mangueira.

Fonte: Departamento de Saúde da Flórida