Rapport par
Rapport réglementaire
Rapport sur la sécurité alimentaire : Uncle Chicken, 440 N Dixie Fwy, New Smyrna Beach, FL 32168, États-Unis.
il y a 3 ans •source orlandosentinel.com • entreprise
440 North Dixie Freeway, New Smyrna Beach, 32168 Florida, United States
Date de fermeture : 31/01/2022Priorité élevée - Présence de l'activité des rongeurs, comme en témoignent les excréments de rongeurs trouvés. 5 sur le dessus de la machine à vaisselle. Nettoyage et désinfection par l'opérateur**Corrigé sur place** **Avertissement**
Priorité élevée - Prêt à manger, contrôle du temps/de la température pour les aliments salubres non consommés/vendus dans les 7 jours suivant l'ouverture/la préparation.
Priorité élevée - Brise-vide manquant au niveau de la bavette du tuyau ou sur le raccord/séparateur ajouté au raccord de tuyau.
Source : Département de la santé de Floride
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