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Relatórios de segurança alimentar: Montana Roja, Canarias, Spain

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Náuseas e vômitos 24 horas depois de comer no restaurante principal à noite. A causa suspeita é o arroz (servido em estilo buffet), que era continuamente reabastecido durante o serviço (sob uma luz halógena muito fraca). Arroz velho misturado com arroz quente novo, com uma colher comum que não foi limpa.  | Sintomas: Náusea, Vomitando, Dor de estômago, Febre, Calafrios

#montanaroja #canarias #spain #arroz

Suspeita de intoxicação alimentar na churrascaria do hotel r10 H10 Rubicón Palace, Lanzarote. Observou um mau controle de temperatura de alimentos quentes e frios na churrascaria. Empreiteiro de refrigeração observado aqui hoje no restaurante de carnes. As superfícies de apresentação dos frigoríficos da ilha central estão funcionando… Veja mais

#hotel #montanaroja #canarias #spain #bife

Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: vômito, dor de estômago, calafrios
Fonte suspeita: Salada
Frango cozido
Início: 4 a 12 horas
Duração: 4 a 12 horas
Doente: Eu. H10 Rubicón Palace Hotel  | Sintomas: Vomitando, Dor de estômago, Calafrios

#hotel #montanaroja #canarias #spain #galinha #salada