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Relatórios de segurança alimentar: New York, United States

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Eu comprei e comi rapidamente uma salada em uma das estações de comida grab&go. Tinha perú em cubos, queijo bleu, grão de bico, cranberries secas, vinagrete balsâmico e nozes cristalizadas. Quando chego ao MSP, eu estava me sentindo letárgico e cansado. Em casa, fui para a cama… Veja mais

#airports #jfkairport #newyork #unitedstates #queijo #salada #turquia

Segunda-feira, 16/12/24 Eu comprei peixe no balcão e cozinhei para o jantar naquela noite. Acordei às 2 da manhã com vômito induzido por intoxicação alimentar e continuei com febre alta pelo resto do dia.  | Sintomas: Vomitando, Dor de estômago, Febre

#wholefoodsmarket #newyork #newyork #unitedstates #peixe

Data de encerramento: 16 de dezembro de 2024
Motivo do fechamento:
O estabelecimento não está livre de abrigos ou condições propícias a roedores, insetos ou outras pragas.
Item alimentar quente TCS não mantido a ou acima de 140° F.
Alimentos crus, cozidos ou preparados são adulterados, contaminados,… Veja mais

#newyork #unitedstates

Data de encerramento: 16 de dezembro de 2024
Motivo do fechamento:
Lavagem de louças e louças: Limpeza e higienização de louças, incluindo louças, utensílios e equipamentos deficientes.
O pesticida não está devidamente rotulado ou usado por indivíduos não licenciados. Pesticida, outro produto químico tóxico usado/armazenado indevidamente. Usada… Veja mais

#newyork #unitedstates

Data de encerramento: 16 de dezembro de 2024
Motivo do fechamento:
Termômetro ou termopar adequadamente dimensionado e calibrado não é fornecido ou não é facilmente acessível na preparação de alimentos e em áreas de armazenamento quente/frio para medir as temperaturas dos alimentos TCS durante o cozimento, resfriamento,… Veja mais

#newyork #unitedstates

Data de encerramento: 16 de dezembro de 2024
Motivo do fechamento:
O pesticida não está devidamente rotulado ou usado por indivíduos não licenciados. Pesticida, outro produto químico tóxico usado/armazenado indevidamente. Usada estação de isca desprotegida e desbloqueada.
Moscas sujas ou alimentos/lixos/esgoto associadas a moscas (FRSA) ou outras… Veja mais

#newyork #unitedstates