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Iwaspoisoned.com fala no seminário de proteção alimentar da região sudeste da FDA
Oct 18, 2017
Recentemente, iWASPoisoned.com teve o privilégio de se apresentar no Seminário de Proteção Alimentar da Região Sudeste da FDA de Wilmington em 17 de outubro de 2017, onde colaboramos com o Dr. Ben Chapman, da North Carolina State University.
Nossa apresentação conjunta foi intitulada “Usando mídias sociais para detectar surtos de doenças transmitidas por alimentos”. O Dr. Chapman, professor associado e especialista em extensão de segurança alimentar na North Carolina State University, também gerencia duas iniciativas envolventes e informativas de segurança alimentar, chamadas Food Safety Talk e Barf Blog. É altamente recomendável explorar esses recursos e seguir o Dr. Chapman no Twitter para obter atualizações perspicazes aqui.