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IWASpoisoned.com se apresenta na reunião do Conselho Consultivo de Segurança Alimentar da Orange County Restaurant Association

Oct 24, 2017

Na reunião do Conselho Consultivo de Segurança Alimentar da Orange County Restaurant Association em 19 de outubro de 2017, em Santa Ana, CA, apresentamos o papel de nossa plataforma, iWASPoisoned.com, no uso de crowdsourcing para melhorar a segurança alimentar. Nossa discussão destacou como a plataforma capacita os consumidores a denunciar doenças transmitidas por alimentos, fornecendo dados vitais para o monitoramento da segurança alimentar em tempo real no setor de restaurantes.

Exploramos a sinergia entre plataformas digitais e práticas tradicionais de segurança alimentar, enfatizando os esforços colaborativos entre ferramentas on-line, restaurantes e autoridades de saúde. Essa reunião foi uma excelente oportunidade para compartilhar nossas ideias, aprender com especialistas do setor e reforçar nosso compromisso de promover a segurança alimentar por meio de abordagens inovadoras, como o crowdsourcing. A experiência neste evento continua influenciando nossos esforços contínuos no IWASPoisoned.com para garantir experiências gastronômicas mais seguras.

Se você quiser saber mais sobre eventos passados ou futuros em que falamos, clique aqui.

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A Huer Foods Inc faz o recall de seus pretzels cobertos com iogurte da marca Western Family e pretzels cobertos com chocolate ao leite devido à possível contaminação por Salmonella. Os produtos afetados são distribuídos na Colúmbia Britânica e possivelmente em outras províncias e territórios. Não houve… Veja mais

#ca #salmonela

A Frito Lay Canada emitiu um recall voluntário de seus lanches integrais com sabor de cheddar SunChips Harvest e da mistura de lanches originais Munchies devido à possível contaminação por Salmonella, após uma notificação de um fornecedor de temperos. A contaminação potencial foi descoberta durante testes de… Veja mais

#sunchips #ca #salmonela

itsu (mercearia) está fazendo o recall da gyoza de porco assada itsu congelada porque pode conter pequenos pedaços de plástico. A possível presença de plástico torna este produto inseguro para comer.

Detalhes do produto
- itsu sizzling pork gyoza, tamanho da embalagem: (240g), melhor antes: 08 de… Veja mais

#gb

A empresa francesa de laticínios Fromagerie Sainte Godeleine emitiu um recall voluntário de seu produto, The Bocage Vert (230g), devido à presença de Listeria monocytogenes. O produto foi distribuído em toda a França por meio de vários pontos de venda, incluindo supermercados, varejistas e a própria loja… Veja mais

#fr #listeria

P

Café Dutch Bros, East Main Street, Barstow, CA, EUA

há 2 dias reported by user-ptcp2589 detalhes

Eu comi um smoothie... kiwi, morango, manga... por volta das 5h30, 1 hora depois, parecia que eu engoliu um tijolo. Dor de estômago intensa, sudorese, calafrios. Eu vomitei duas vezes, me deitei e comecei a me sentir bem. Eu vomitei aquela bebida e o chantilly.

Antes de… Veja mais

#dutchbros #barstow #california #us #cream #strawberry #mango

N

Subway, Limonite Avenue, Corona, CA, EUA

há 1 semana reported by user-nqnm2399 detalhes

Comi um sanduíche de atum no almoço de 09/05/24. 6 horas depois, tive calafrios intensos, febre, dores no corpo e diarréia.  | Sintomas: Diarreia, Vomitando, Dor de estômago, Febre, Cãibras, Calafrios, cefaleia, Dor no corpo

#subway #corona #california #us #sandwich #tuna

M
12 horas depois de comer uma refeição diferente e diferente da minha, meu filho adolescente está doente. Começou com cólicas, náuseas, depois ressecamento, depois vômitos intermitentes por 4 horas e diarréia explosiva e agora diarreia total por 8 horas, além de enormes arrotos. Sanduíche de frango picante,… Veja mais

#anaheim #california #us #chicken #sandwich #chickensandwich

Y

Trader Joe's, Santa Rita Road, Pleasanton, CA, EUA

há 4 dias reported by user-ynnt4583 detalhes

Eu comprei a tigela de frango Spicy Peanut. Algumas horas depois, tive dores de estômago extremas associadas à diarréia. As dores de estômago e as cólicas são tão fortes que nada está ajudando que eu mal consigo me mover.  | Sintomas: Náusea, Dor de estômago, Febre, Cãibras, Diarreia

#traderjoes #pleasanton #california #us #chicken #chickenbowl #bowl

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