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Relatório de segurança alimentar: Surto de infecção por ciclosporíase associado a restaurantes do Condado de Wake

há 4 semanas •source wral.com

Surto

Cyclosporiasis Infection Outbreak linked to Wake County Restaurants foto #1

North Carolina, United States

O Departamento de Saúde e Serviços Humanos da Carolina do Norte (DHHS) está investigando um surto de ciclosporíase que afetou mais de 100 pessoas e três restaurantes no Condado de Wake. O surto foi identificado em julho e parece ter acabado, de acordo com o DHHS. O alimento contaminado específico não foi identificado, mas investigações sugerem que ervas e vegetais podem ser a causa. O Departamento de Saúde do Condado de Wake relatou 134 casos de ciclosporíase desde maio. Embora três restaurantes tenham sido investigados, não se acredita que sejam a causa do surto.

Caso você tenha sintomas de ciclospora, como diarreia aquosa (mais comum), cólicas, inchaço, aumento de gases, náuseas, fadiga e possivelmente vômitos e febre baixa, é importante relatá-lo. Ele pode ajudar a detectar e resolver surtos precocemente e evitar que outras pessoas sejam prejudicadas, além de permitir uma melhor vigilância. Se os sintomas persistirem, procure atendimento médico.

Fonte: docs.google.com/document/d/11tuC4LBsiU_gyDa2gkuVD8ofNmC003V3vXV1UpmvcQM/edit

#northcarolina #us #ciclospora

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Relatórios Interessantes Recentes

M

McDonald's, Citizens Lane, Hazard, KY, EUA

há 1 semana •reported by user-mgzw5222 • detalhes

Pedi vários McDoubles. Eles estavam secos, velhos e o queijo tinha a cor errada. Comi um, acordei na manhã seguinte doente como um cachorro. Não é a primeira vez que isso acontece comigo com comida desta loja.  | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando, Dor de estômago, Febre, Cãibras, Calafrios, cefaleia

#mcdonalds #hazard #kentucky #us #queijo

McDonald's, Citizens Lane, Hazard, KY, USA foto #1
Z

McDonald's, Mormon Trek Boulevard, Iowa City, IA, EUA

há 2 semanas •reported by user-zjxn8433 • detalhes

Na quarta-feira, 21-8-24. 10:45 da manhã. Eu pedi um sanduíche de frango/nuggets de refeição de $5,00 e batatas fritas com coca. As batatas fritas tinham um sabor engraçado. Por volta das 12h, quando eu estava fora da cidade, comecei a ficar doente violentamente. Isso durou 2 horas..  | Sintomas: Vomitando

#mcdonalds #iowacity #iowa #us #galinha #batatasfritas #sanduíche #coca-cola #sanduíchedefrango

McDonald's, Mormon Trek Boulevard, Iowa City, IA, USA foto #1
V

Chipotle Mexican Grill, Farm to Market Road 1488, Magnolia, TX, EUA

há 4 semanas •reported by user-vncdd667 • detalhes

Meu marido e eu comemos chipotle hoje. Eu comi uma tigela de bife com arroz branco, feijão, alface e queijo com um acompanhamento em um recipiente de creme de leite, pico salsa e milho. Meu marido comeu três tacos crocantes, um bife, frango e carnitas com alface… Veja mais

#chipotlemexicangrill #magnolia #texas #us #carnitas #queijo #galinha #milho #creme #batatasfritas #alface #mexicano #pepita #quesadilla #arroz #salsa #bife #cremedeleite #batatasfritas #coca-cola #tigeladebife #taça

Chipotle Mexican Grill, Farm to Market Road 1488, Magnolia, TX, USA foto #1
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M

Chipotle Mexican Grill, Glastonbury Boulevard, Glastonbury, CT, EUA

há 4 semanas •reported by user-mjcc7325 • detalhes

Eu pedi uma tigela de burrito da Chipotle. Eu abri e comecei a comer, e o frango estava absolutamente repulsivo. Estava muito queimado e não tinha o gosto que deveria. Continuei comendo as partes da tigela sem o frango. Na manhã seguinte, acordei com cólicas estomacais terríveis.… Veja mais

#chipotlemexicangrill #glastonbury #connecticut #us #burrito #galinha #taçadeburrito #taça

Chipotle Mexican Grill, Glastonbury Boulevard, Glastonbury, CT, USA foto #1
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Porção de peito de frango A & W (Chubby Chicken Burger) retirada devido ao cozimento insuficiente

há 1 dia •source recalls-rappels.canada.ca • detalhes

Recall notice

A & W está fazendo o recall de sua porção de peito de frango totalmente cozida, empanada, temperada, desossada, sem pele, filés removidos devido ao cozimento insuficiente. O recall é nacional e afeta hotéis, restaurantes e instituições no Canadá.

O produto em questão é:
- Um lote… Veja mais

#ca

A & W Chicken Breast Portion (Chubby Chicken Burger) recalled due to undercooking foto #1
V

IKEA, Beard Street, Brooklyn, NY, EUA

há 2 semanas •reported by user-vmcb5355 • detalhes

No sábado, 24 de agosto, minha esposa e minha filha de 3 anos comeram na praça de alimentação compartilhando pratos de frango, batatas fritas, vegetais cozidos no vapor e bolo arco-íris. Minha filha começou a vomitar um pouco mais tarde e minha esposa começou cedo na manhã seguinte. Eu estava trabalhando e não pude me juntar a eles, e não tive problemas.  | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando, Dor de estômago, Febre, Cãibras, Calafrios

#ikea #newyork #us #galinha #batatasfritas #salada #pedaçosdefrango #bolo #vegetal

IKEA, Beard Street, Brooklyn, NY, USA foto #1

Sopa Lidl's Deluxe - retirada devido ao glúten não declarado

há 23 horas •source fsai.ie • detalhes

Recall notice

A Lidl, rede internacional de supermercados, emitiu um recall para sua sopa de luxo devido ao glúten não declarado (trigo e cevada). O produto foi distribuído na Irlanda e está sendo retirado devido a uma embalagem incorreta que levou à rotulagem incorreta de alérgenos.

O produto em… Veja mais

#allergicreaction #lidl #ie #allergen

Lidl's Deluxe Soup - recalled due to undeclared gluten foto #1
H

GIANT, Stony Hill Road, Yardley, Pensilvânia, EUA

há 2 semanas •reported by user-hmqcy833 • detalhes

Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: Diarréia, cólicas
Fonte suspeita: links de salsichas para café da manhã de Jimmy Dean
Início: Menos de 4 horas
Duração: 12 a 24 horas
Doente: Eu
Informações adicionais: Eu sou o único que comeu os salsichas de Jimmy Dean. A diarreia começou… Veja mais

#jimmydean #giantfoodstores #yardley #pennsylvania #us #salsicha

GIANT, Stony Hill Road, Yardley, Pennsylvania, USA foto #1

Faça o nosso Quiz de intoxicação alimentar! 🍔

I got food poisoning, what do I do?Iniciar What type of food poisoning do I have?Iniciar Do I have food poisoning?Iniciar ¿Tengo intoxicación alimentaria?Iniciar Ai-je une intoxication alimentaire?Iniciar ¿Qué tipo de intoxicación alimentaria tengo?Iniciar Me intoxiqué con la comida, ¿qué hago?Iniciar Quel type d'intoxication alimentaire ai-je?Iniciar J'ai eu une intoxication alimentaire, que dois-je faire?Iniciar Tenho intoxicação alimentar?Iniciar Que tipo de intoxicação alimentar eu tenho?Iniciar Eu tenho intoxicação alimentar, o que eu faço?Iniciar Habe ich eine Lebensmittelvergiftung?Iniciar Welche Art von Lebensmittelvergiftung habe ich?Iniciar Ich habe eine Lebensmittelvergiftung, was soll ich tun?Iniciar مجھے فوڈ پوائزننگ ہو گئی، میں کیا کروں؟ ۴۹Iniciar کیا مجھے فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۰Iniciar مجھے کس قسم کی فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۱Iniciar

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