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Relatório de segurança alimentar: Investigação da FDA em andamento sobre Salmonella Newport, novembro de 2023 - Fonte desconhecida
há 10 meses •source fda.gov
Surto
United States
Atualmente, o FDA está investigando um surto de Salmonella Newport. Em 22 de novembro de 2023, um total de 40 pessoas infectadas com Salmonella Newport foram relatadas. Nenhum produto específico foi vinculado a esta investigação até hoje. A FDA iniciou uma investigação de rastreamento. Esta investigação está em andamento.A Salmonella é um organismo que pode causar infecções graves e às vezes fatais em crianças pequenas, pessoas frágeis ou idosas e outras pessoas com sistema imunológico enfraquecido. Pessoas saudáveis infectadas com Salmonella geralmente apresentam febre, diarreia (que pode ser sangrenta), náuseas, vômitos e dor abdominal. Em raras circunstâncias, a infecção por Salmonella pode fazer com que o organismo entre na corrente sanguínea e produza doenças mais graves, como infecções arteriais (ou seja, aneurismas infectados), endocardite e artrite.
Caso você esteja com sintomas de Salmonella, é importante relatá-lo. Ele pode ajudar a detectar e resolver surtos precocemente e evitar que outras pessoas sejam prejudicadas, além de permitir uma melhor vigilância. Se os sintomas persistirem, procure atendimento médico.
Fonte: www.fda.gov/food/foodborne-pathogens/investigations-foodborne-illness-outbreaks
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