A La Fiesta Food Products, La Mirada, Califórnia, está fazendo o recall de 0,87 onças de Cinnamon Ground porque tem o potencial de ser contaminado com chumbo. O produto afetado foi distribuído na Califórnia, bem como no Arizona, Washington e Texas por meio de distribuidores para lojas
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de varejo de 20 de abril de 2023 a 3 de maio de 2023. Não houve relatos de doenças até o momento.
Exposições de curto prazo a níveis muito baixos de chumbo podem não provocar nenhum sintoma. É possível que o aumento dos níveis de chumbo no sangue seja o único sinal aparente de exposição ao chumbo. Sinais e sintomas adicionais de exposição ao chumbo são mais prováveis com exposição aguda a níveis mais altos de chumbo ou exposição crônica ao chumbo. Embora o chumbo possa afetar quase todos os sistemas corporais, seus efeitos dependem da quantidade e duração da exposição ao chumbo e da idade/peso corporal. Se uma criança for exposta a chumbo suficiente por um longo período de tempo (por exemplo, semanas a meses), podem ocorrer danos permanentes ao sistema nervoso central. Isso pode resultar em distúrbios de aprendizagem, defeitos de desenvolvimento e outros problemas de saúde a longo prazo. Para adultos, a exposição crônica ao chumbo está associada à disfunção renal, hipertensão e efeitos neurocognitivos.
O chumbo é uma substância tóxica presente em nosso ambiente em pequenas quantidades e todos estão expostos a algum chumbo devido a ações diárias, como inalar poeira, comer alimentos ou beber água. A exposição a grandes quantidades de chumbo pode causar intoxicação por chumbo. Embora o chumbo possa afetar quase todos os sistemas corporais, seus efeitos dependem da quantidade e duração da exposição ao chumbo e da idade da pessoa exposta.
Os produtos de Cinnamon Ground impactados são identificados abaixo:
Canela moída da marca La Fiesta 0,87 onças UPC #032327000449
A La Fiesta Food Products tomou conhecimento do problema depois que o FDA coletou amostras do produto e análises laboratoriais revelaram concentrações elevadas de chumbo.
Os consumidores que compraram este produto são aconselhados a retornar ao local de compra para obter reembolso.
Se você sentir sintomas após comer este produto, é importante denunciá-lo. Ele pode ajudar a detectar e resolver surtos precocemente e evitar que outras pessoas sejam prejudicadas, além de permitir uma melhor vigilância. Se os sintomas persistirem, procure atendimento médico.
Nome da empresa: La Fiesta Food Products
Nome da marca: La Fiesta
Produto recuperado: Canela moída
Motivo do recall: Potencial contaminante de metal - Chumbo
Data de recall da FDA: 08 de março de 2024
Fonte:
www.fda.gov
