食品安全报告: 7-Eleven, 802 J St, Sacramento, CA 95814, USA
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报告人
截止日期：2024 年 11 月 26 日
违规行为：
-检查人员报告说，发现了25只德国蟑螂，其中三只在人行道中间，靠近三个隔间的水槽，22只处于不同生命阶段，聚集在装冰袋的冰箱旁边的碎片和木制材料周围。其他违规行为包括不当的清洁方法。检查人员观察到水槽堵塞，使员工无法正确洗碗。有人看见一名员工试图清理堵塞的水槽处的披萨刀和容器，在披萨刀上留下了可见的食物残渣。在不安全的温度下还发现了潜在的危险食物，包括早餐三明治、鸡翅和披萨馅饼。
来源：www.sacbee.com/
违规行为：
-检查人员报告说，发现了25只德国蟑螂，其中三只在人行道中间，靠近三个隔间的水槽，22只处于不同生命阶段，聚集在装冰袋的冰箱旁边的碎片和木制材料周围。其他违规行为包括不当的清洁方法。检查人员观察到水槽堵塞，使员工无法正确洗碗。有人看见一名员工试图清理堵塞的水槽处的披萨刀和容器，在披萨刀上留下了可见的食物残渣。在不安全的温度下还发现了潜在的危险食物，包括早餐三明治、鸡翅和披萨馅饼。
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