食品安全报告: Casey's General Store, 1312 West Bremer Avenue, Waverly, 50677 Iowa, United States
最新报告:
报告人
Casey's General Store, West Bremer Avenue, Waverly, IA, USA
6年前 •reported by user-gyjz7571 • 细节
I have been diarrheaing ever since I ate Casey’s taco pizza god help my a**s
| 症状: 腹泻
5
最近有趣的报告
美国佛罗里达州德尔托纳道尔路 915 号德尔托纳兰丁斯的 Publix 超级市场
2周前 •reported by user-pvyj3473 • 细节
我在 2024 年 8 月 29 日打折时购买了生酮 Duncan Hines Vanilla Frosting 在生病之后才注意到日期显示在 9 月 5 日之前卖出所以我有 8 天但是变质了然后我发现食材有危险，如果你的免疫系统较低，这些食材会危害我们的健康。因此，吃了 6 小时后病得很厉害，食物中毒来得很厉害。有毒成分 “焦糖色” 由4种具有不同健康风险水平的焦糖组成。
北美法规对这些类别不作区分，它们都以相同的名称显示。
在Il类和IV类的制造过程中，会形成潜在的致癌或免疫毒性化合物（4-Mel和THI），这些化合物最终可以在这种颜色添加剂中以微量的形式存在。
鉴于这些影响，世界卫生组织（WHO）在2002年制定了每日可接受摄入量（ADI）。
此后，随后的许多研究得出结论，亚硝酸盐和硝酸盐与其他毒性机制有关，由于当时缺乏足够的数据，世卫组织ADI中没有考虑这些机制。这些研究涉及亚硝胺（一种化合物）的形成，其中一些可能是致癌物和遗传毒性，这意味着它们可以改变细胞的DNA。这些化合物可以通过亚硝化反应转化肉中存在的亚硝酸盐和硝酸盐来形成。
因此，在2015年，|ARC将加工肉类（火腿、香肠、碎牛肉等）归类为对人类致癌（第1组），亚硝胺的形成是主要的危险因素。
2017年，欧洲食品安全局（EFSA）报告说，有证据表明亚硝胺的形成与结肠癌的发作直接相关。还表明，亚硝酸盐的膳食摄入量与胃癌风险呈正相关。
焦糖色
食用色素
危险 •
亚硝酸钾
防腐剂
危险 •
聚氧乙烯山梨醇...
增稠剂
危险 • >
山梨酸钾
防腐剂
中等风险 0 >
黄原胶…
北美法规对这些类别不作区分，它们都以相同的名称显示。
在Il类和IV类的制造过程中，会形成潜在的致癌或免疫毒性化合物（4-Mel和THI），这些化合物最终可以在这种颜色添加剂中以微量的形式存在。
鉴于这些影响，世界卫生组织（WHO）在2002年制定了每日可接受摄入量（ADI）。
此后，随后的许多研究得出结论，亚硝酸盐和硝酸盐与其他毒性机制有关，由于当时缺乏足够的数据，世卫组织ADI中没有考虑这些机制。这些研究涉及亚硝胺（一种化合物）的形成，其中一些可能是致癌物和遗传毒性，这意味着它们可以改变细胞的DNA。这些化合物可以通过亚硝化反应转化肉中存在的亚硝酸盐和硝酸盐来形成。
因此，在2015年，|ARC将加工肉类（火腿、香肠、碎牛肉等）归类为对人类致癌（第1组），亚硝胺的形成是主要的危险因素。
2017年，欧洲食品安全局（EFSA）报告说，有证据表明亚硝胺的形成与结肠癌的发作直接相关。还表明，亚硝酸盐的膳食摄入量与胃癌风险呈正相关。
焦糖色
食用色素
危险 •
亚硝酸钾
防腐剂
危险 •
聚氧乙烯山梨醇...
增稠剂
危险 • >
山梨酸钾
防腐剂
中等风险 0 >
黄原胶…
Chefette Speightstown，1B 号高速公路，斯佩茨敦，巴巴多斯圣彼得
1周前 •reported by user-zfyrx677 • 细节
星期一 Chefette 在 Speightstown 我订购了芝士汉堡和薯条。我订购同样东西的朋友也经历了食物中毒
| 症状: 呕吐, 恶心, 腹泻
美国爱荷华州得梅因市第 73 街 1107 号汉堡王 50311
2周前 •reported by user-fhyz4217 • 细节
你好，我想通知一下，星期六晚上 11:30 在 Burguen King 的这个地方，当我回到家，从包装汉堡包的纸上拿出来时，我注意到它有一种奇怪的味道，就像我第一次吃水一样，因为我觉得食物的味道是水的味道，但是在大约 1 点吃完之后我就开始吃了我去了 MercyOne West Des 的地方感到寒战、恶心、腹泻、胃部疼痛、身体失去力量、头痛和大量发烧梅因医疗中心，我在那里出现了上面提到的所有症状，他们指示我接受一些医学检查，他们说我最后吃的东西中毒了，所以我想给你写一点关于我的病情的文章。既然我担心吃了你的食物，也很生病，我希望我能尽快好起来，但我想以书面形式说是你的食物让我生病，我希望任何人都不会发生这种情况否则
1
美国德克萨斯州阿灵顿商人街 Gen Korean BBQ House
2周前 •reported by user-jdybm265 • 细节
8 月 30 日我吃了好几轮纯蜂蜜大豆牛肚和胸肉。我会把它浸在他们旁边放的盐里然后只和大米一起吃。这就是我在那顿晚餐中吃的全部，这是我最后一顿饭。6 小时后，我半夜醒来，腹部非常疼痛，感到腹胀然后跑到洗手间。那次洗手间非常可怕而且持续了一段时间。TMI：持续腹泻，持续腹痛。唯一有意义的是我在 Gen 吃的东西。因为在 Gen 之后，我直接回家了，只喝水。
食品贸易部正在召回其Papa Jax Shepherds Pie土豆泥500g，原因是存在未申报的过敏原牛奶，对牛奶过敏或不耐受的消费者构成潜在风险。该产品已在南澳大利亚州和西澳大利亚州的多家商店有售。
召回的商品是 Papa Jax Shepherds Pie 土豆泥，重 500 克。该产品的使用期限截止到2024年11月26日，包括受影响。
如果您受到过敏原或未申报成分的伤害，请务必报告。它可以帮助检测和解决问题，防止他人受到伤害，还可以进行更好的监控。如果症状持续存在，请就医。
来源：www.foodstandards.gov.au/food-recalls/recall-alert/food-trade-papa-jax-shepherds-pie-mashed-potato-500g
召回的商品是 Papa Jax Shepherds Pie 土豆泥，重 500 克。该产品的使用期限截止到2024年11月26日，包括受影响。
如果您受到过敏原或未申报成分的伤害，请务必报告。它可以帮助检测和解决问题，防止他人受到伤害，还可以进行更好的监控。如果症状持续存在，请就医。
来源：www.foodstandards.gov.au/food-recalls/recall-alert/food-trade-papa-jax-shepherds-pie-mashed-potato-500g
美国宾夕法尼亚州斯特劳兹堡波科诺下议院大道 BJ's 批发俱乐部
4天前 •reported by user-xwqf6178 • 细节
上周末 BJ 的希腊沙拉腹痛也很严重。不寒而栗。
| 症状: 恶心, 腹泻
美国户外用品宇航员草莓因铅含量升高被召回
4天前 • 细节
由于铅含量升高，美国户外用品公司正在召回其宇航员草莓。该产品已在全国范围内分销。
此次召回涉及宇航员草莓，以0.5盎司（14克）的金属塑料袋出售。该产品可以单独购买，也可以以 6、12、40 或 160 个包装盒购买。它还包含在太空生存甜点套装中。此次召回影响了 14,235 台 UPC：048143300106，批号为：125130、125133、20240509-6、20240509-7、20240514-6、20240524-2、20240607-2、20240711-2、20240719-2、20240807-2、20240808-2、20240808-2 和 20240816-2。最佳食用期从 12APR27 到 07AUG272 不等。
该问题是通过公司自己的测试发现的，召回是自愿启动的。召回仍在进行中，该产品已在美国各地分销。
如果您或您所爱的人受到伤害或出现任何症状，请务必报告。报告可以帮助及早发现和解决疫情，防止他人受到伤害，并可以更好地进行监测。如果症状持续存在，请就医。
来源：www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm
此次召回涉及宇航员草莓，以0.5盎司（14克）的金属塑料袋出售。该产品可以单独购买，也可以以 6、12、40 或 160 个包装盒购买。它还包含在太空生存甜点套装中。此次召回影响了 14,235 台 UPC：048143300106，批号为：125130、125133、20240509-6、20240509-7、20240514-6、20240524-2、20240607-2、20240711-2、20240719-2、20240807-2、20240808-2、20240808-2 和 20240816-2。最佳食用期从 12APR27 到 07AUG272 不等。
该问题是通过公司自己的测试发现的，召回是自愿启动的。召回仍在进行中，该产品已在美国各地分销。
如果您或您所爱的人受到伤害或出现任何症状，请务必报告。报告可以帮助及早发现和解决疫情，防止他人受到伤害，并可以更好地进行监测。如果症状持续存在，请就医。
来源：www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm
加拿大安大略省渥太华麦卡锡路地铁 Honey Nut Cheerios
6天前 •reported by user-vbpbc466 • 细节
昨晚吃了 Honey nut Cheerios，整天早上都有胃痉挛和腹泻。
| 症状: 腹泻, 抽筋
加拿大安大略省斯卡伯勒沃登大道 Costco 批发
1周前 •reported by user-rvkq2872 • 细节
我今天在好市多买了两盒牛角包，但我发现牛角包里有一张大传单。在找到传单之前我已经吃过牛角包了。我感到恶心想大吃一惊。我现在该怎么做？
| 症状: 恶心
Trader Joe's，东帝国高速公路，加利福尼亚州布雷亚，美国
3周前 •reported by user-tmnwc463 • 细节
疑似食物中毒。症状：腹泻、恶心、呕吐、发烧、胃痛、发冷
疑似来源：Trader Joes 蔬菜汤水饺
发作：4 到 12 小时
时长：12 到 24 小时
生病了：2 个人
其他信息：我和姐姐吃了 Trader Joe 的蔬菜汤水饺，它让我们大吃一惊。我们肯定有食物中毒了。
疑似来源：Trader Joes 蔬菜汤水饺
发作：4 到 12 小时
时长：12 到 24 小时
生病了：2 个人
其他信息：我和姐姐吃了 Trader Joe 的蔬菜汤水饺，它让我们大吃一惊。我们肯定有食物中毒了。
