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报告人

食品安全报告: Craft by Smoke and Fire, 195 W Center Street Promenade, Anaheim, CA 92805, USA

最新报告:

美国加利福尼亚州阿纳海姆市西中心街长廊 Smoke and Fire 的 Craft by Smoke and Fire

#anaheim #california #us #brisket

最近有趣的报告

Baraka 黑胡椒碎——因 Salmonella 召回

2周前 source fda.gov 细节

Recall notice

不列颠哥伦比亚大学食品分销商正在召回巴拉卡碎黑胡椒,因为它有可能受到Salmonella的污染。召回的 “黑胡椒” 在全国各地的零售商店分发。

Salmonella 是一种可对幼儿、体弱或老人以及其他免疫系统较弱的人造成严重的感染,有时甚至是致命的感染。在极少数情况下,感染沙门氏菌可能导致病原体进入血液并产生更严重的疾病,例如动脉感染(即感染的动脉瘤)、心内膜炎和关节炎。

召回的商品是 Baraka 品牌的碎黑胡椒,装在 7 盎司的塑料容器中 7 盎司 * 10,UPC 代码 8 22514 26626 6。标签背面标有2026年1月有效期的透明塑料包装。

该产品的生产已暂停,而美国食品和药物管理局和该公司仍在继续调查问题来源。我们敦促购买了7盎司容器黑胡椒粉的消费者将其退回购买地以获得全额退款。

如果您出现腹泻、腹部绞痛和发烧等Salmonella症状,请务必报告。它可以帮助及早发现和解决疫情,防止他人受到伤害,还可以进行更好的监测。如果症状持续存在,请就医。

公司名称:不列颠哥伦比亚大学食品分销商
品牌名称:巴拉卡
产品召回:磨碎的黑胡椒
召回原因:可能受到 Salmonella 的污染
美国食品药品管理局召回日期:2024 年 6 月 3 日

来源:www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/ubc-food-distributors-recalls-baraka-brand-ground-black-pepper-spice-because-possible-health-risk

#us #沙门氏菌

利斯特菌引起的烟熏三文鱼警报

3周前 source aesan.gob.es 细节

爆发

西班牙食品安全与营养局(AESAN)已发出警报,称来自西班牙的烟熏三文鱼中存在单核细胞增生李斯特菌。该警报是在巴伦西亚自治区通过快速信息交换协调系统(SCIRI)发出通知后,于2024年5月31日下午5点发布的。最初的分配对象是安达卢西亚、卡斯蒂利亚-拉曼恰和穆尔西亚地区的自治区,但不能排除向其他自治区再分配的可能性。已通过SCIRI通知自治区当局,以核实受影响产品退出市场的情况。

受影响的产品:
销售这些产品的品牌包括Alepa、Distrialacant、法哈多、吉列尔莫·费尔南德斯、Hiperber、La Cuna del Salazon、Los Salaos、Pablo Campillo、Pertusa、Saez、Salazones Miguel、Salazones、Salazones Miguel、Salazones、Salazones、Salazones、Salazones、The Blueocean Seaffod和Tora。

受影响的烟熏三文鱼已以不同的品牌和产品销售。受影响的产品是烟熏和腌制的三文鱼,将其冷藏。受影响的批次均以30A4开头,后面是数字和字母,以实现可追溯性。

相关产品可在以下演示文稿中找到:

-烟熏三文鱼 80 g、100 g、200 g、250 g 和 300 g
-油浸烟熏三文鱼 150 g、900 g 和 3500 g
-预切烟熏三文鱼 1.2 千克、1 千克、700 克、600 克、500 克和 400 克
-烟熏三文鱼片 600 g
-预先切好的腌制三文鱼 600 g

建议在家中拥有受影响产品的消费者不要食用。

如果您出现单核细胞增生性李斯特菌症状,例如高烧、剧烈头痛、僵硬、恶心、腹痛和腹泻,请务必报告。它可以帮助及早发现和解决疫情,防止他人受到伤害,还可以进行更好的监测。如果症状持续存在,请就医。… 更多

#puertollano #castilelamancha #es #利斯特菌

由于利斯特菌召回 Sans marque Yellow Chicken 腿和背部

2周前 source rappel.conso.gouv.fr 细节

Recall notice

在一次自愿召回中,由于利斯特菌的存在,Les Volailles Remi Ramon宣布召回其 “Cuisse de poulet jaune avec portion de de de de dos” 的产品。召回程序预计将于2024年6月18日结束。该公司提供退款作为补偿。

受影响的产品是:
-“Cuisse de poulet jaune avec de de de de de de de de de de de de de de de
-以 “Sans Marque” 品牌出售。
-该产品以 5 千克的真空密封袋出售
-在 2024 年… 更多

#fr #利斯特菌

FSIS已发布针对某些未即食的猪肉和牛肉培根产品的公共卫生警报。该警报是在发现这些产品的亚硝酸钠含量超过监管限制之后发出的。这些物品被运往肯塔基州和田纳西州的农贸市场和农场商店,并直接出售给消费者。

受影响的产品由Farmstead Butcher Block LLC在2024年4月12日至5月31日期间生产,已不再可供购买,因此没有要求召回。

受警报影响的产品包括:
-在零售柜台按重量购买的包裹,包含 “FARMSTEAD LOCAL HOUSE 烟熏培根”,销售截止日期为5月24日至24日6月27日。
-在零售柜台按重量购买的包裹,包含 “FARMSTEAD BUTCHER BLOCK BUCK BOARD BACON”,销售截止日期为5月24日至24日6月27日。
-在零售柜台按重量购买的包裹,包含 “FARMSTEAD BUTCHER BLOCK PORK JOWL WHOLE HOUSE SMOKED”,截止日期为5月24日至24日6月27日。
-在零售柜台按重量购买的包裹,包含 “FARMSTEAD BUTCHER BLOCK HOUSE 烟熏牛肉培根”,销售截止日期为5月24日至24日6月27日。
-大约 1 磅的包裹中包含 “Clark Farms 烟熏猪肉下巴培根”,批号为 H130RH。
-大约 1 磅的包裹中包含 “Clark Farms 烟熏猪肉培根”,批号为 H130RH。… 更多

#alonzo #kentucky #us

Grande 产品因可能受到沙门氏菌污染而被召回

1周前 source accessdata.fda.gov 细节

Recall notice

由于沙门氏菌可能受到污染,格兰德奶酪公司已自愿召回其几种产品。这些产品已分布在美国多个州,包括阿肯色州、加利福尼亚州、科罗拉多州、乔治亚州、爱达荷州、伊利诺伊州、印第安纳州、堪萨斯州、肯塔基州、路易斯安那州、马萨诸塞州、密歇根州、明尼苏达州、密苏里州、北卡罗来纳州、新泽西州、纽约州、俄亥俄州、宾夕法尼亚州、南达科他州、田纳西州、德克萨斯州、犹他州和威斯康星州。

受召回影响的产品包括不同批次的格兰德乳糖、Grande Bravo功能性乳清蛋白、格兰德超功能乳清分离蛋白、格兰德超营养乳清蛋白分离物和Grande Primo Y45培养乳制品。访问以下链接,查看召回产品的完整清单、尺寸和批号。召回的商品的总数量为 1,726,910 磅。

建议购买了受影响产品的消费者将其退回购买地点。

如果您出现腹泻、腹部绞痛和发烧等Salmonella症状,请务必报告。它可以帮助及早发现和解决疫情,防止他人受到伤害,还可以进行更好的监测。如果症状持续存在,请就医。

来源:www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm

#us #沙门氏菌

过去 30 天