食品安全报告: El Mayoral Sunset Dr, 15148 SW 72nd St, Miami, FL 33193, USA
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关闭日期：2021 年 2 月 7 日
高优先级-厨房、食物准备区、食物储存区和/或酒吧区的活、小型飞行昆虫。在空中的准备区域观察到大约 10 个飞行昆虫。观察到 2 只飞行昆虫落在砧板上。员工用砧板洗净冲洗和消毒。
高优先级-Roach 活动存在，通过发现的活蟑螂来证明。观察到冰箱里面的大约 15 条活蟑螂和冷藏箱对面的冰箱里面的 2 条活蟑螂在冰箱里面散步。员工丢弃了冰箱里面的所有物品
高优先级-Dishachine 氯消毒液没有达到适当的最低强度。
高优先级-因温度滥用导致的安全食品按时/温度控制发布停止销售。
高优先级-控制时间/温度控制安全食品冷藏在华氏 41 度以上。
高优先级-在软管围兜或添加到软管围嘴的接头/分配器上缺少真空破碎器。
资料来源：佛罗里达州卫生部
高优先级-厨房、食物准备区、食物储存区和/或酒吧区的活、小型飞行昆虫。在空中的准备区域观察到大约 10 个飞行昆虫。观察到 2 只飞行昆虫落在砧板上。员工用砧板洗净冲洗和消毒。
高优先级-Roach 活动存在，通过发现的活蟑螂来证明。观察到冰箱里面的大约 15 条活蟑螂和冷藏箱对面的冰箱里面的 2 条活蟑螂在冰箱里面散步。员工丢弃了冰箱里面的所有物品
高优先级-Dishachine 氯消毒液没有达到适当的最低强度。
高优先级-因温度滥用导致的安全食品按时/温度控制发布停止销售。
高优先级-控制时间/温度控制安全食品冷藏在华氏 41 度以上。
高优先级-在软管围兜或添加到软管围嘴的接头/分配器上缺少真空破碎器。
资料来源：佛罗里达州卫生部
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