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我和男朋友一起去了普福尔茨海姆的肯德基,在 Drive in 里买了热翅膀、脆皮小吃和两个辛格汉堡。汉堡还可以,但是其他所有东西都没有味道,我们没有把所有东西都吃掉,因为它的味道只像油炸食品。晚上我们回到家时,我有严重的胃痉挛不得不呕吐,我的男朋友出现口渴、恶心和头痛 少看
报告日期:2024 年 3 月 26 日
1。负责人出席、展示知识和履行职责
-评论:图片上没有有效的认证食品经理证书可供查看。必须提供和维护。(优先基金会 7-38-012)
2。芝加哥市餐饮服务卫生证书
-评论:观察到没有张贴有效的认证食品经理证书,仅供值班食品经理查看的只有在准备、处理和供应 tcs 食物(例如鸡肉、土豆泥、凉拌卷心菜等)时过期的证书。必须提供和维护。(优先基金会 7-38-012)(引文已发布)
8。双手清洁并正确清洗
-评论:观察到男性食物处理员的卫生习惯不佳,观察到他进入用餐区,然后回到后方的厨房区域,回到食物准备区时在不洗手的情况下用平底锅放食物。每次可能的污染后都必须洗手。(优先级 7-38-010)(引文已发布)(cos)
10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论:必须修理或更换直通车附近前水槽漏水的管道。
22。适当的保冷温度
-评论:观察到 tcs 食物的温度不当,例如 2. 5 磅。预煮的鸡胸肉在 46. 2f-52. 9f 之间,放在步入式冷却器里面的架子上。经理丢弃的商品必须有 41. 0f 或以下的保冷食品。大约 2. 5 磅。60 美元。(cos)(优先级 7-38-005)(引文已发布)
37。贴有正确标签的食物;原装容器
-评论:3-302。12:当食物不在原包装中时,必须给调酒器贴标签。
38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论:6-202。15:在扫门时观察到的后门弯曲的刷毛必须修理或更换才能紧密贴合。
38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论:观察到大约有 8-10 只活小苍蝇在用餐区飞来飞去的证据 后方存储区,前庭和后方存储区有... 查看更多 2-4 只活着的大型苍蝇。建议让害虫防治操作员在 24 年 3 月 26 日或之后为场所提供服务。(优先基金会 7-38-020 (a)(引文已发布)
40。个人清洁
-评论:2-402。11:观察到的留着长胡子的男性食物处理者必须提供胡须保护和保养。
47。食品和非食物接触表面可清洁,设计、构造和使用得当
-评论:4-501。11:必须修理或更换保温柜上松动的门把手。
49。非食物/食品接触表面清洁
-评论:4-601。11(c):必须清理冷热储存装置、准备桌、搁架单元、储物架、烹饪设备管道、油炸机柜和轮架、油炸机过滤器、汽水罐、烤箱和手推车、步入式冷却器、货架单元、风扇防护罩内部和外部积聚的多余油脂和食物残渣。
55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:6-201。11:必须清理整个场所墙壁和天花板上积聚的碎屑、灰尘和飞溅。
55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:6-201。16:必须在男士洗手间和大堂区域的墙上刮掉和涂上碎裂的油漆和涂鸦。
55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:6-501。13:必须清理拖把水槽地漏中积聚的碎屑,走进冷却器和冰柜。必须清除保温装置和洗碗区下的积水并保持干燥。
55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:6-201。13:必须在需要时修复或更换损坏的地板和混凝土,拖把水槽区域的墙底。
56。充足的通风和照明;使用指定区域
-评论:6-501。14:必须清理烹饪设备过滤器和抽油烟机上积聚的碎屑。
来源:chicago.gov 少看
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我在 2024 年 3 月 24 日星期日吃了肯德基鸡翼,是我家中唯一一个当天吃了肯德基,在 4 小时呕吐、腹泻和胃痉挛后因食物中毒而病得很厉害。可怕的经历再也不会吃肯德基了。 | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 抽筋 少看
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我吃了三连包和培根,从那以后我一直没有停止呕吐、腹泻和恶心。这是第二次,在我看来,它没有煮熟或受到污染,只是在这个地方发生在我身上。 | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐 少看
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我和在城里的爸爸和兄弟一起去了 chipotle。我爸现在也生病了 11 月 8 日星期三深夜订购了一个牛排碗,这是我一天中的第一顿也是唯一一顿饭。第二天早上,我没有吃早餐,下午开始出现胃痛。当天晚些时候,我的寒冷令人难以置信,我现在意识到这是身体发冷,而不仅仅是天气问题。我穿着一件长袖、两件毛衣和一件夹克,但在校园里学习时我还很冷,这对我来说一点都不正常。我最后开车回家见了我的男朋友。我们正在聊天,计划出去吃晚饭,当时我突然出现了严重的恶心、身体疼痛、身体发冷。我服用了 pepto 但这无济于事。没什么能帮上忙的。我整晚都在用弹丸把剩下的胃内容物呕吐出来,尽管没有什么可以吐出来的,但我整晚都在反复干燥。通宵达旦这不是普通的胃病,因为我一生中从未感到如此恶心。通常你会呕吐然后感觉好些。我还没感觉好些,我写这篇文章的时候是 11 月 10 日星期五上午 10 点。当我告诉你我的胃会整晚连续收缩 15 次时,我不是在开玩笑。我的身体正拼命地试图通过两端排出我受到污染的任何细菌。两端。这是一次可怕的压倒性痛苦经历。我觉得自己在为自己的生命而战。当我第一次走进去拿食物时,其中一位女员工双手缠住另一名员工,给了她一个像背面舞会一样的拥抱。试想一下,这些人戴着手套触摸你的食物时会碰到或做的所有其他事情。远离不要在这里吃东西,除非你想经历食物中毒并有濒死的经历。 少看
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疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、呕吐、胃痛
疑似来源:在餐厅吃早餐
发作:12 到 24 小时
时长:少于 4 小时
病了:我
附加信息:早餐是咸牛肉哈希配有 2 个鸡蛋,喝的是黑莓含羞草 | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐, 胃痛 少看
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昨晚晚上 10 点我们吃了一会儿肚子疼开始了,凌晨 1 点肚子发炎了,我受不了疼痛而且,我去过很多次洗手间而且,很痛,我恶心。 | 症状: 腹泻, 恶心, 胃痛 少看
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每次我在 Studio City 的 Erewhon 热酒吧吃饭时都会出现非常严重的胃病和腹泻。现在这是一种模式,我不会再在那里吃东西了。 | 症状: 恶心, 腹泻 少看
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我订购了鸡蛋饼干和土豆。
1 小时后呕吐和腹泻。
去医院了 | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐 少看
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我的胃很痛我一直在呕吐我因为吃了克罗格纸杯蛋糕而得了腹泻,我吃了克罗格纸杯蛋糕,一个小时后我开始呕吐然后一直来回跑到洗手间,我又累又没精打采,妈妈为我感到难过,因为我一直在呕吐,身体的各个部位都很痛 少看
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昨天买了一罐 Miracle Whip;今天打开了,海豹里面有一块黄色的大块污泥,边缘有一层棕色的外壳,闻起来很时髦。4月底到期。似乎是一个普遍的问题! | 症状: 其他 少看
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我和我的家人于3月5日参观了红木广场的芝麻酱。我吃了 Gyro Shawarma,我的孩子们一起吃了牙买加混蛋鸡肉沙瓦玛。不幸的是,我们在进食大约 20 分钟后都感到不舒服。当我打电话通知他们时,工作人员的回应不屑一顾,考虑到食物使人们生病的严重性,这令人担忧。
我分享我们的经验,是为了提醒其他可能考虑设立这个机构的人。尽管他们声称提供健康食品,但我们的经验表明情况并非如此。红木区有许多真正健康的餐饮选择,我建议改为探索这些餐饮场所。根据这种经验,我们不会回到芝麻酱。 少看
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昨天下午 3 点 2024 年下午 3 点左右,将熊猫快车从位于内华达州拉斯维加斯米德湖大道 7560 号的熊猫快车带回家。我吃了他们的炒饭,里面有双蜂蜜虾和一小盒橙皮鸡。马上吃了 1/2 虾和炒饭,一小时后尝试了一块橙皮鸡。5 分钟之内我就严重恶心了,呕吐了胃里的全部东西,然后是腹泻。还有寒战。我病得很厉害。测量了温度,当时是 101 度。今天早上体温仍然病得很厉害。我年纪大了,经历这种情况太可怕了。我病得很重,肯定是熊猫快车的食物中毒。质量应该是 0 星! 少看
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圣玛丽亚里乌宫酒店, 佛得角
2周前
从早上开始恶心然后反复呕吐(5 次),然后在 16:00 左右出现严重腹泻,去看护士然后预约医生,住院:验血,输液补液。 | 症状: 腹泻, 呕吐, 脱水 少看
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莫里森正在采取预防措施,召回The Best Taleggio,因为该产品中发现了单核细胞增生利斯特菌。该产品在英格兰、苏格兰和威尔士被召回。
-产品详情
商品名称:The Best Taleggio,包装尺寸:200g,使用截止日期:2024 年 4 月 14 日
如果您购买了上述任何产品,请不要食用。取而代之的是,将其退回购买的商店以获得全额退款。
有些人更容易感染利斯特菌,包括65岁以上的人、孕妇及其未出生的婴儿、不到一个月的婴儿以及免疫系统较弱的人。这种生物引起的症状可能与流感相似,包括高温、肌肉酸痛或疼痛、发冷、感觉或生病以及腹泻。但是,在极少数情况下,感染可能更严重,导致严重的并发症,例如脑膜炎。
如果您出现单核细胞增生性李斯特菌症状,例如高烧、剧烈头痛、僵硬、恶心、腹痛和腹泻,请务必报告。它可以帮助及早发现和解决疫情,防止他人受到伤害,还可以进行更好的监测。如果症状持续存在,请就医。
公司名称:莫里森
产品召回:最好的 Taleggio
FSA 召回日期:2024 年 3 月 24 日
来源:www.food.gov.uk/news-alerts/alert/fsa-prin-11-2024 少看
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举报裸汁草莓香蕉.这让我感到胃部不舒服,还有可怕的肚子痛、腹胀、头痛。 | 症状: 恶心, 腹泻, 头痛, 腹胀, 胃痛 少看
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疑似食物中毒。症状:恶心、呕吐、胃痛、发冷
疑似来源:Egglant、broccolini
发作:12 到 24 小时
时长:12 到 24 小时
病了:我
其他信息:我想这是来自CookUnity的一封邮件。我无法确切地说出它起源于哪里。这是 CookUnity 餐饮服务提供的一顿饭。 少看
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位于西雅图的一家餐厅Zobel Ethiopian Cuisine与最近爆发的胃肠道疾病有关。据信该事件是由细菌毒素引起的,已影响到来自不同家庭的两名人,他们报告于2024年3月4日生病。餐厅没有发现任何生病的员工。
金县公共卫生部门对疫情进行了调查,该部门确定了提示细菌毒素的症状和发病时间,例如产气荚膜梭状芽孢杆菌或蜡样芽孢杆菌。导致疾病的确切食物成分或饮料尚未确定,这在与细菌毒素相关的疫情中很常见。两名受影响者报告的症状与细菌毒素一致,包括恶心、呕吐、腹泻、腹部绞痛、发冷和身体疼痛。
环境健康调查人员于2024年3月11日访问了该餐厅,确定了细菌毒素生长的潜在风险因素,包括食物冷却不当和冷藏不足。立即采取了纠正措施,调查人员就熟食的正确冷却程序进行了教育
如果您或您所爱的人受到伤害或出现任何症状,请务必报告。报告可以帮助及早发现和解决疫情,防止他人受到伤害,并实现更好的监测。如果症状持续存在,请就医。
来源:kingcounty.gov/en/dept/dph/health-safety/disease-illness/foodborne-illness-outbreaks/2024-march-4-zobel-ethiopian-cuisine 少看
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